“不行了,板车装不下了,咱们先在这儿做个标记,明儿个再来吧(食色生香:偷个王爷去种田167章)!”薛子妍看着堆满了的板车说道。
子默起身擦擦汗,到底是血气方刚,“我看行。”
沈云轩也点点头,“这里是南面,恐怕离家里有一段距离,咱们边走边做标记吧!”
“成!”
大家赞同,当天回到家时天色已经暗下了,害得柳氏好一阵急,一看他们带回来的东西,眉头一蹙,“就是这个?”
薛子妍笑了笑,“娘,别瞧不起这东西,它可是能填饱肚子的。”
在她小时候就听外婆说过,她们那个年代正是穷的时候,没有饭吃,全指望这个度日的。每家每户都有番薯,根本没吃过米,饿了,就煮一锅,有的都能吃到吐,可是却还是得吃。
因为不吃就得饿肚子。
薛子妍削了一块递给柳氏尝了尝,与他们之前的反应倒是一样。
当晚,薛子妍将皮削了,切成块儿,再加点儿米煮了一锅番薯稀饭。还在烧着的时候,屋里就飘出了阵阵香味儿。
等到吃到嘴里的时候,那香甜甜的,面面的感觉更是让他们惊讶!不知道这东西竟然能这么好吃,还管饱。
“可别吃太多,不然肚子会胀气的,等会儿咱们在院子里走走,消化消化再睡觉。”薛子妍说道。
其实,让他们立刻睡下也不可能呀!吃太多了,睡不着。
院子里点了灯,沈云轩去房里教子兴子默功课了,柳氏也还在忙碌着,今天打的猎物还有一些没处理,野猪也还没杀。薛子妍挽了袖子本想帮忙,添香却拦住了,不给她动手,所以她只能在一旁看着她们俩忙活。
“这么多,腌起来过年能吃了,不怕没菜就。”柳氏说道。
添香将最后一只兔子洗干净,扔到盆里腌制,“咱们要不要再腌点儿萝卜白菜?不然这都是荤,只怕会腻得慌。”
柳氏同意地点点头,“也成,明儿个把地窖里的白菜拿出来腌上。”
正在来回走动着的薛子妍脚步顿了顿,连忙跑到柳氏跟前,“娘,爷奶家的那个磨还用不用啊?”
柳氏抬起头来,“那都好几年前你爷爷用来磨豆子的,现在早不用了,干啥?”
薛子妍笑了起来,不用好呀!“娘,那你明天去要过来呗!”
“你要那东西干啥?做豆腐啊?”柳氏疑问道。
“不是,我要做粉丝。”
“粉丝?那是啥?”柳氏不解,看了看添香,后者也摇摇头,表示不知道。
第二天,柳氏带着阿岸去要了磨过来,老爷子和老婆子也没说啥,反正搁在家里也没人用,最近他们忙着铺子开张,在打东西,倒也懒得管他们折腾。
按照子妍说的,柳氏又去村里养驴的那家买了头驴一块儿带到了山头上。
看着薛子妍折腾的这些东西,沈云轩不禁摇摇头,“瞧你,院子都快被你堆满了。”说着,他拿出一个东西递给她,“呐!你要的漏斗。”他可是专门跑到县城给她打的。
接过漏斗看了看上面满是小洞的模样,薛子妍比较满意的点头,“不错不错。”她只是将那漏斗的图画了出来,铁匠就能打出来,看来挺厉害的。
“对了,你说的粉丝真的就这样做?”他忍不住好奇,毕竟她说的真的闻所未闻。
“是啊!不信,等我做出来了,你尝尝。”薛子妍摆了摆手,拿着漏斗就朝屋里走去。
现在什么都有了,就可以开始了。
漏粉丝,这个活儿还是她小时候在农村跟着外婆的时候看村里的人做过,那个时候每年一入冬大家都开始捡番薯挖番薯漏粉了。而她当时觉着好玩儿,就天天往那些漏粉家的跑,全程看了个遍。
“娘,咱们先把皮削了洗干净,再用磨磨碎了。”薛子妍一边忙活着,一边说道。
柳氏应着,“好,娘听你的。”说着,笑了笑。
这几日,也许是天气冷了,所以李云瑶往山头跑的次数也越来越少了,而薛子妍他们又忙着,所以下山的次数更别提了。
番薯被她们磨碎了之后流出的汁液全都用桶装了起来,这些汁液并不能做粉丝,还要放上几天,等里面的粉末都沉淀在底下,把清水撇了之后才能算是番薯粉,这样的粉到时候才能用来做粉丝。
虽然说着挺容易的,但是这做起来真的不容易,特别是这些番薯不容易推,饶是驴拉着也不行,仍旧有磨不下去的,一天下来汁液少得可怜。
到了晚上,薛子妍连吃饭的心思都没有了,蹲在院子里思索着,这磨若是磨豆子还差不多,但是这磨这番薯是真不行。
看来,还是得使别的法子。
第二日,薛子妍把石槽洗干净了,番薯已经剁成碎块儿,她抓几把放进去,找了个干净的木块儿捶了一会儿,院子里,大家都在看着,直到石槽里出现汁液。
“看,出来了,这样比磨磨得快,回头做个木锤子捶吧!”薛子妍擦了擦汗,胳膊有些酸疼。
添香见她起身,连忙拿了披风过来给她披上。
“可是,咱们只有一个槽子,这样得捶到啥时候?”柳氏说道。
沈云轩点点头,“不错,这样也太累了。”
“可是咱们也没别的办法呀!目前只能这么着。”若是在她的那个时代,直接剁了放到绞碎机里就行了,那汁液保证哗哗地淌,可是现在。
唉……时代落后就是差距啊!
柳氏沉