清璃撇了撇嘴,不就是一只野鸭子,有什么稀奇的,河里很多啊,乐乐怎么弄得跟没见过似的。
“别管你手里的鸭子了,快点回去给我砍几颗大葱过来,我等着用。”说完,转身离开了。
她先去把虾烧上,等乐乐把大葱砍来,差不多可以放进去起锅了。
“什么野鸭子,这是鸳鸯。”对于清璃的不识货,乐乐撇了撇嘴,手指小心翼翼的摸了摸小鸳鸯的脑袋。
低声说道“小家伙,你还是回窝里等你父母回来吧,我要去砍大葱了。”
说完,拨开芦苇丛又钻了回去,把小鸳鸯放回到它的窝里,才起身离开。
“好香啊,弄得我都想吃了。”帮着添柴火的秀英嗅了嗅鼻子,闻着空气中飘荡的香味,两眼放光的盯着清璃手上脸盆大小的盘子,垂涎欲滴。
“想吃还不容易,等下把虾刷干净,我来做。”把香菜放进盘子里,清璃笑着说完,端起盘子往包厢走去。
来到包厢,里面的人已经吃上了,清璃把盘子放到桌子上,笑着说道“不好意思,让各位久等了。”
“没事,小姑娘,你这虾做的可真不错,让人吃了还想吃。”拿起一只龙虾,说话的男人麻利的掐头去。
剥出里面的肉,一口塞进嘴里,等咽下去后,竖起大拇指夸赞道。
“谢谢大哥夸奖,都是瞎琢磨的,你们吃的高兴就好,那我就不打扰各位用餐了,有什么需要叫一声。”见众人埋头吃饭,清璃退到门口,贴心的帮他们把门带上。
厢的时候,透过窗户发现里面烟雾缭绕,几个年轻的男人正赤着上身。
正大口的喝酒吃羊排,嘴里唾沫横飞。说话的声音跟吵架似的。
清璃皱了皱眉头,这几人也不知道什么时候走,来了有几天了,说话做事的方式真让人心里不舒服。
可惜她不能赶人。只能等他们自动离开了,等下跟村民说一下,这几人远着点,好吃好喝的伺候着就可以了,也不用指望下次再来。
抓了抓头发。清璃来到门口,发现霞婶他们把菜园里摘来的黄瓜正放在盆里清洗“这么多黄瓜拿来做什么的?”
拖过一张小板凳坐下,拿起一根黄瓜,学着几位婶子的样子,麻利的削皮去籽。
“这几天太阳好,晒点酱瓜出来,我过几天做小麦酱,要不要给你做一点?”一根接着一根削皮的霞婶问道。
一听小麦酱,清璃眼睛都亮了,霞婶的小麦酱做的真好吃。特别是拿来炒肉,她一个人一顿饭就可以干掉一盘。
家里的几个人也蛮喜欢吃的,莫爷爷有小麦酱下饭,都可以多吃半碗。
这个可以有,必须有啊,她一直想让霞婶帮忙做点,没好意思说。
“嗯,婶多做点,我到时候拿螃蟹酱和番茄酱跟你换,好不好?”刨着黄瓜皮。清璃眼带期望的盯着霞婶,就怕她拒绝。
翻了个白眼,霞婶用带着水珠的手戳戳清璃额头,笑骂道“你婶就那么小气。给你做点小麦酱,还值当你拿东西来换,出息。”
“我这不是不好意思老占你便宜么,既然你不稀罕,那我给三英婶好了。”撇撇嘴,清璃看着三英笑意盈盈的说道。
“可拉倒。你那什么番茄酱螃蟹酱的,我们吃不来,酸不酸甜不甜的,一股怪味道。
只有你们这些小孩家家的才喜欢吃,婶子老了,只适合吃吃酱瓜,小麦酱之类的。”
端起切成两半的黄瓜放在一边,三英一边说着,一边拿起靠墙放着的竹席摊开,再把黄瓜端过去,一片片铺在凉席上。
“婶子会做酱瓜,会不会做炸胡椒啊?”想起炸胡椒炒肉,清璃就觉得口水泛滥。
炸胡椒是用面粉,萝卜丝藕丝辣椒丝,揉在一起,加入调料拌匀,然后使劲的揉。
等把里面的水分都揉出来以后,放在太阳底下晒,等晒的差不多了,用口袋封好。
想吃的时候抓一把出来,放入腌黄豆青椒或蒜苗,用猪油炒出来,酸中带辣,很是开胃和下饭。
“炸胡椒到是会做,不过好多年没做过了,记得我刚跟你伯伯结婚的时候,家里穷,经常吃不上菜。
地里又忙,每年做一大坛子炸胡椒,实在馋的时候,就用猪油炒点过过胃。”说这话的时候,秀英她们脸上满是唏嘘。
清璃沉默了下来,她听爷爷说过,几位婶子刚嫁过来的时候,莲花村里正是穷的时候。
又是干旱又是水灾的,地里的粮食颗粒无收,后山的动物也不知道怎么回事,突然之间不见了,老林子也没人敢去,那一年的日子是真苦啊!
“嗨,说那些干什么,那时候家家户户都差不多,你还好,婆婆人不错。
我那年怀思思,嘴馋想吃几颗花生,东久跑了一天给我弄了几斤花生回来,结果我一颗都没吃上,都给我婆婆吃了。”
说起东久的妈,秀英满身心的怨恨,不是东久对她还可以,这个家早就散伙了,还过个屁啊!
就没见过这么苛刻媳妇的婆婆,还没出月子,就把她喊起来干活,不是月子里没养好,她也不会现在五十不到,身体就差的一塌糊涂了。
“都差不多,三英还是你家文文命好,和东子结婚了,不用伺候婆婆,小两口安安稳稳的过日子,要踏实好多。”
几人话题一转,对上一直没怎么说话的三英。
三英抿嘴笑了笑,把手里的黄瓜放到凉席上,端起地上的空盆子走了过来,轻声细语的说道,