张翠莲看着现在还很年轻的母亲，她的头发没有长出银丝更没有因为弟弟的争气而变得歇斯底里。到底还是生养自己的人，如果可以为什么不能尝试一下去改变他们呢！
“鸭子天天都下蛋，一天能下二十来个。地里的大葱、韭菜还有黄瓜都是一茬接着一茬长得！”张翠莲掰着手指头跟母亲算账：“咱们做买卖必须得实在，要不然人家吃一口包子发现肉太小。你说还能买么？”
先把预防针打了，免得母亲以后算计成本做无良商家。
“按照我昨天包的个头，一斤面能包十二个包子。一斤猪肉能包二十个包子，一个包子半两肉也算不错了吧。不能再小了，不然人家可不愿意出这个价！”张翠莲的话，让张妈十分的不同意。
她摇头道：“那也太少了，一斤肉二十个包子哪行啊。我看起码得四十个，你也别太大方了！”
张翠莲皱眉：“妈！二十个包子最少也能卖一块五。肉少了，谁花那个冤大头！再说咱们还可以做菜包子，菜包子卖的那才叫快！”
母女二人商量了之后，发现过往车辆不少而且包子一个男人一顿能吃个十个八个的。
第二天四点钟，张妈就起床在地里面摘了两个大白菜，又割了韭菜。开始跟张翠莲一起蒸包子，而张广福也勤奋拿着叉子去菜园子翻地。准备再种点韭菜、大葱大白菜。
九点钟，四十个猪肉大葱的包子、八十个韭菜鸡蛋包子、八十个白菜纯素包子出炉了。就在蒸包子的时候，张广福拿着黄豆去老王豆腐那里换了二斤干豆腐。自己亲自动手将大葱、香菜抹了大酱卷起了。又洗了二十来根黄瓜，准备跟老婆闺女一起去卖包子去。
张家一家人难得这么勤快，张广福推着车子上面装着热气腾腾的二百个包子。张翠莲跟在后面手里拿着两个装着凉白开的大水壶，而张妈则是拿着装着干豆腐卷大葱的袋子。
凉白开是免费赠送的，反正蒸包子的时候需要热水不会额外花钱。干豆腐卷大葱，有人多买了包子也会半卖半送。至于黄瓜，到有一半进了张广福的嘴巴里。
从早上九点半一直到下午四点半，张家这二百个包子全都卖出去了。幸好张翠莲事先嘱咐过亲生父母，不能到处显摆。不然明天对面坐着一家卖包子，他们就有一半卖不出去了。
好在这个地方要离着家里面稍微远一点，而且也没有那么多人意识到要出来卖东西给过往的司机。二百个包子卖的一个不剩，乐的张广福两口子嘴巴都合不上了。
回到家里，也没人想着做饭。一起开始数钱，张广福兴奋地说道：“还是素包子挣钱啊！一斤白面能蒸十二个包子，一个一分钱一共能卖一毛二呢。去掉四分钱的面钱，大白菜也不值钱就算一分钱还能挣八分呢!”
张翠莲摇摇头，笑着说道：“爸这可是你错了，十二个包子咱们纯挣八分钱。三十个包子才能挣两毛钱。你可知道咱们家三十个肉包子挣多少钱？”
张广福挑眉兴奋地问道：“多少钱？”
张翠莲笑得一脸得意：“三十个肉包子净挣一块零五分！”
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