王勇这边刚点火的时候，家里人就陆陆续续的回来了。听陈娜说王勇今天中午要下厨做大餐，没人能忍得住美食的诱惑。
这边王勇忙着做海参，那边老妈和老太太也忙活着准备几个小凉菜。这大热天的，不能都是热菜不是？
煮好的粉皮切成条，放入黄瓜丝，香菜，葱丝，青椒丝，用麻酱一拌，就是一道可口美味的夏日下酒好菜。
糖拌西红柿那是少不了的，这道菜老少皆宜，在王勇家里，这道菜一直都是装在大盆子里，不然绝对不够吃。
冰箱里保鲜的酱牛肉，切成片，浇上蒜汁，放入大碗里，再撒上一点葱花，就完活了。
酥带鱼，即使是凉了以后，吃起来依然骨酥肉烂，美味无比，一直都是王勇最喜欢的一道菜。
等到王勇端着一小盆堆得高高的葱烧海参上了桌，不等招呼，大家就齐齐把筷子伸了过来。
“等等！”
王勇伸手一护，把所有人的筷子都挡了回去。他这么一弄，立刻就犯了众怒了，大家瞪着眼睛看过来，陈娜更是起身就准备过来。
“听我说！”
看到大家都看着自己，王勇这才把手从盆子上拿开，笑眯眯地看着老爸说道：
“老爸，这菜你不能吃！”
“为什么？为什么你们能吃我不能吃？”
王海当即就站了起来，没道理啊？为什么就不让我吃啊！凭什么啊？想到这里，不管不顾的伸筷子就夹起一段海参扔进嘴里，一边开心的咀嚼着，一边得意地看着王勇。
“唉！怎么就不听劝呢！你问问刘叔，患感冒的病人是不是不宜吃海参啊？”
说完，不等众人反应及扭头对着杨悦说道：“婶儿，这海参你多吃点，对你和肚子里的孩子都有好处！”
说完这话，不等大家反应过来，王勇就先给老太太加了一筷子，然后就顾不得别人了，夹了一筷子送进自己嘴里大吃特吃。
吃完这顿大餐，除了王海拉着脸很不满之外，其他人都是一脸的满足，各自找地方躺的躺，坐的坐，挺着肚子消食。
“这次的海参还算是不错，泡发率能有六七倍了。绝对不是南方那种几乎没什么营养价值的箱笼养殖的货色。”
王勇躺在沙发上，头枕着小姨的大腿说道，算是对她的那个问题做了一个回答。
“野生海参相比养殖的海参，颜色躲为黑色或灰褐色，肉刺肥大，程倒三角形。沙嘴大而有力，足底吸盘紧实密布。”
“你就不能简单点啊？”
“不是告诉你了吗，看泡发率就知道了，泡发之后看看个头比干的大了多少。好的海参能有十几倍的泡发率，差的能有两倍就不错了，这事最简单的法子了。”
“哥，还有没有？晚上我还想吃！”