凯文将其通读一遍后。于心中酝酿片刻,便挥刀切丝,很快一小块兔肉就变成了肉丝被装在了碗里。紧接着他道上了点酱油,伸手刚准备抓,却停下动作转身将手伸入了生物胶仪器。带上胶皮手套后,凯文才抓了两下泡着酱油的肉丝,那动作看得简茹一阵心悸。
又不是做外科手术,用得着这么讲究吗?伪女神殿下一脸鄙夷。
接下来他的举动令所有懂得做菜的人都吃了一惊。只见我们的二货医生盯着菜谱琢磨了片刻,便将一罐子盐都倒入了盛着肉丝的碗里!
?╯▽╰)╭,对于码盐这种中华料理专有名词,金发碧眼的凯文医生自我做了诠释……
胖子托特、茱莉亚、甚至包括穆少校大人都不由自主的吞咽了番口水,估计每个人都感觉到嘴巴里苦咸苦咸的。简茹肚皮都要笑破了,她绷着脸,忍住溢出嘴边的笑声,很是得意。
随即芹菜被医生大人切成了标准的十公分长段。紧接着凯文便捞出盐堆里的肉丝扔进了油锅里。劈里啪啦的声响不断,凯文油放的实在是太多了,他不是在炒肉丝,而是在炸肉丝呢!不过好在盐比较多,倒也没有飞溅的油星。凯文很欢快的举着铲子反过来复过去的搅合油锅。最终起锅捞出了一大碗满是油汤的芹菜肉丝。
这次不用冰山少校说什么惊人之语,恐怕也不会有人有胃口吃的。
接下来的是番茄鸡蛋汤。对于这道汤,简茹倒是想写点什么,可她挖空了心思都不知道该怎么写。如此简单的东西还需要菜谱吗?话说需要吗?需要吗!!洗干净番茄、切块、扔进锅里、煮熟、再加鸡蛋后盛起……考虑到凯文的具体情况,简茹最后还是好心的写了一句:鸡蛋很容易熟,要后放。
于是我们的凯文医生便拿着菜谱悲剧了。
烧汤首先是要烧一大锅水,这点凯文还是知道的。于是他先在锅里倒满了水,紧接着便把西红柿去了皮,切成数块都扔进了汤锅里。
到目前为止尚且都是正确的,加热器点起。很快锅里的水便沸腾了。咕噜咕噜直冒热气的汤水从锅里溢了出来。溅了凯文一身。好在他穿着宇航服,隔热放水不怕烧灼,这才避免了被烫伤,但急迫的场面令他开始手忙脚乱起来。到底是放鸡蛋呢?还是关火呢?还是放鸡蛋呢…………妖孽医生纠结不已。
屋外的旁观人群则乐不颠的叫嚷起来。
“快放鸡蛋!一烫就能熟,熟了就可以关火盛汤了!”茱莉亚举着摄像机兴奋的尖叫。
“应该加点冷水,加冷水就不会浦出来。”三流厨子白红袖同学插嘴道。
“水……多了,关火舀……舀水!”胖子的话被众人淹没……
凯文左看看右看看,听着每个人的话都不靠谱,而厨艺最精的简茹自然是闭口不言的,对烧菜一窍不通的穆晟则饶有兴趣的望着他,也没有发表意见,最终凯文一横心打了两个鸡蛋进锅,便迅速地关上了火。
番茄水铺蛋汤大功告成……无耻星简茹同学的肠子都快笑抽了。
历尽艰辛,终于到了主菜辣子鸡,做完这道菜,不管好不好吃,也算是有了交代了,凯文定了定心神准备继续,可当他看到菜谱时却被简茹的无耻惊呆了。
‘洗净鸡连骨斩成小丁,用料酒和盐腌渍入味;锅中下油若干,烧至八成热时下鸡丁炸散,捞出后沥干油;锅中下干辣椒炸至颜色棕红,下花椒、鸡丁翻炒,倒入少许料酒,放入盐炒几下,淋入红油,即刻起锅装盘。’
若干到底是多少?八成究竟是什么温度?少许是何概念?炒几下是三下还是四下?凯文恶狠狠的瞥了眼简茹:你坑爹那?一百字不到,还写的如此含糊不清就叫我做道主菜,你故意的吧?
简茹冲着他无奈的耸耸肩,哎……隔行如隔山啊,这么详细的菜谱你还做不出来能怨谁呢?
于是凯文最终也只能硬着头皮上了。他飞快的将一整只鸡切成了指甲盖大的‘小丁’,再次浸泡在了料酒和盐堆里。随后便在锅里倒上了半锅油,打开了加热器。
油锅悄无声息的升温,除了冒点热气看不出任何变化,究竟什么是八成热呢?纠结万分的凯文琢磨了半天,通常油的沸点是250度左右,八成热也就是312.5度喽?他将特质温度计伸入油锅开始测量。
简茹见状往后小退了半步,靠在了船舱壁上,随时准备撤离。
穆晟瞥了眼她,虽然不明白她此举用意,但也明智的往后退了退。而一脸兴奋的茱莉亚和胖子托特等人自然没有意识到危险,他们和摇旗呐喊的小萝莉们一同聚拢在实验室门口,闻着满屋子的香味垂涎不已。
温度计上的温度直线上升,平静的油锅仍然看不出任何变化。当数字飞快的跳到三百度以上,凯文立刻捞起盐堆里的鸡肉丁和辣椒一股脑儿的倒入了油锅,即刻平静的油锅炸开了,指甲盖大小的鸡丁如同子弹般的飞射开来,呼啦啦的火焰从锅上燃烧起来,直冲屋顶!
“爆炸啦!”一声尖叫茱莉亚扔下摄像机溜之大吉,胖子托特也顾不得盘子和刀叉了,他连忙退出实验室,顺手带上了玻璃门连滚带爬的跑了,小萝莉们也随之一哄而散。
事实上,实验室的油锅并没有波及到外部,看似透明的玻璃墙有效的隔绝了所有的一切,简茹松了口气,打消了撤离的计划。
她望着实验室内劈里啪啦炸的直