“行，不过，爹可要去买几斤瘦肉回来才行。”
“好，爹马上去买，我也想知道什么叫滑肉。”宋老二笑道。
其他人见他这样说，都跟着笑了起来。
因为天气变冷了，那凉粉也不好卖了，宋老二便没再去卖了。所以吃了早饭，宋老二便专门到镇上去买肉。
肉买回来，四丫就吵着马上去煮。六丫那里肯理会，煮午饭的时间还没有到，谁会去煮。四丫吵得实在没办法，六丫就让她先把肉切出来，等一下她去煮。不知从什么时候，宋老二家已经改为一天三虎了。
四丫好不容易等到煮午饭的时间，今天也不用人喊，直接去烧火。
宋老二买了三斤瘦肉回来，这么多肉，一定会煮一大锅出来。第一次煮，肯定要让大家吃够。
六丫先把切好的肉放了一些盐，再放了一些豆瓣海辣，先混合一下。然后再弄了一些红薯粉。这放红薯粉也要撑握好，放多了不容易煮熟，放少了就只有肉了。
前世六丫一直很爱吃滑肉，特别是丝瓜出来的时候，用丝瓜煮滑肉，煮出来的汤都是甜的。
这煮滑肉也不用特别的技巧，只要把盐味放足了，煮出来就很好吃。
锅里的水开后，六丫便一小垞一小垞的往锅里抓。等把盆里的肉抓完，锅里再煮上十来分钟，这滑肉是算煮好了。
三斤肉再加上一些红薯粉，硬是煮了一大锅出来。六丫一家肯定吃不完。何氏便让四丫把宋老头和宋张氏喊来一起吃。张家那里也端了一碗。
等宋老头他们来了，吃着碗里的滑肉，都说好吃。宋老头知道这东西是红薯做出来的，只是皱了一下眉头。想来是觉得太浪费了。而宋张氏这次倒没有说过什么。
这宋老头和宋张氏刚走没多久，张铁柱就上门了。
“铁柱，你吃了午饭没有？”宋老二见张铁柱来了，连忙问道。
“吃了，老二我这次来是想问问你，你有今天给我端来的那个是什么？我吃着那里面有肉，其他的就不知道是什么了。”张铁柱问道。
宋老二呵呵笑道：“就为这事呀，来我带你去看看。”宋老二直接把张铁柱带起去看红薯粉。“这叫红薯粉，那滑肉就是用这个煮的。”
“红薯粉？是用红薯做的吗？”张铁柱皱着眉头问道。
宋老二便把红薯粉怎么做的说了。张铁柱听了，直接找上六丫。“六丫，这红薯粉除了煮滑肉之外，还能怎么吃。”
这就有些多了，要是炒瘦肉的时候，放一点点红薯粉在里面，那瘦肉炒出来就比较嫩。还可以做红薯凉粉，做粉条，这粉条做出来，煮出来的酸辣粉很......”说到这里，六丫停了下来。“张叔，你问这些做什么？”
“丫头，张叔也不瞒你，我是第一次吃滑肉，也是第一次听说这红薯粉的。就想着能不能弄出来卖。”张铁柱真的是一点都不瞒着宋老二他们，直接把他的打算说了出来。
“张叔，你这个相法好。只是只买红薯粉不划算，等过几天，我再弄些东西出来，让张叔尝尝，到时候张叔你再做打算。”
张铁柱见六丫这么说，直点头说好。
过了几天，宋老二把张铁柱喊了去，说是让他尝好东西，张铁柱眼睛一亮，很快就来了。张铁柱一来，六丫便端了一碗东西出来放在他面前。“张叔，你尝尝看，这东西好不好叫。”
张铁柱也不客气，端起那碗像面条一样的东西，呼拉的吃了一口，酸酸辣辣的很是好吃。这个时候张铁柱也知道不是说话的时候，三下五除二把一碗面条吃了下去。
“张叔，你觉得这个东西好不好吃？”六丫问道。
“六丫，这东西就是你用红薯粉做出来的吗？味道还真是好。”张铁柱点头赞道。
“是呀，这就是有红薯粉做出来的。张叔，你吃了我今天这碗酸辣粉后，你有什么想法。”六丫开门见山道。
“呵呵，想法肯定有的。六丫，老二咱们就做这个来买吧，相信一定会赚钱。”说着张铁柱有些兴奋。他在镇上开了一家米店，可是生意却不是很好，要是这红薯粉做出来，放在店里卖，肯定会赚钱。
“那张叔，你看咱们这次该怎么算？”说实话，这次红薯粉的事，六丫是没有想到的。原本只想弄点红薯粉，以后想吃滑肉的时候就可以吃，却没想到歪打正着，又做了一份生意。而这份生意如果做成了的话，那就是正规的生意，不像以前那样小打小闹，不成气侯。
“这红薯粉我想长久做下去，所以这次我想大干。”张铁柱这次想的差不多。不管干蘑菇，还是想种西瓜，干蘑菇还好，可以说是十拿九稳的事情，可是种西瓜到现在张铁柱心里都没有把握。可现在这红薯粉，他却有十足的把握，因为这红薯家家户户都用，他们不愁买不到。
“张叔，要大干的话，那咱们就要建作妨。”
“作妨肯定是要建，而且我打算把作妨建在咱们村里。”
.......
后来张皓轩出来了，几人嘀嘀咕咕商量了半边，才分头行事。
第二天，宋家又洗了一挑红薯出来，这次洗出来的红薯弄好，还用称称了的。因为六丫想知道一百斤红薯能出多少粉，一斤地瓜粉又能做出多少粉条来。
后来做出来一称，一百斤地瓜能出二十斤左右的地瓜粉，用这二十斤地瓜粉做出十八斤的粉