大家都有些别扭，以往可没有这种情况出现，没听说哪里的教练会干涉球员吃饭的问题。
“今天下午的训练结束后，乔尔会把一份菜单交给你们，即使你们回到家里，也要按照这个标准执行，今后，我们的实验室会在例行的检查中增加这方面的测试，请一定不要轻视科学的准确性，只要诸位的体检数据不达标，那就抱歉了，你很可能会从球队的大名单里消失，请记住，这不是开玩笑。”
细节，是成败的关键，姜华就是要抓住细节，让球队从点滴向真正的现代职业化球队迈进。
本来呢，姜华以为会遭到球员的强烈抵制来着，球员们却都默默的坐下吃那个没有什么味道的午餐了。
姜华不知道，半个赛季以来，他已经在阿森纳俱乐部深深的烙上了他自己的印记，在英格兰，主教练的职权非常的大，一向都是说一不二的。
而姜华已经从点滴间，在阿森纳球员心目中树立了极大的权威，这一点，他自己还有些不觉。
下午的训练有些沉闷，虽然没人敢于反抗，但是，不能不否认，这午餐的味道确实不咋样。
姜华就像没看见一样，似乎什么事儿也没发生过一样。
让球员们意外的是，营养师乔尔出现在了训练场，姜华一看乔尔来了，便拍拍手，把大家集合起来。
“我非常能够理解你们的心情，说实话，那玩意儿真是难吃，我也对乔尔不满，所以，我把乔尔叫过来，让他给大家讲一讲，为什么要吃营养餐，好处是什么？”
大家狐疑的看着乔尔，现在他们品出味来了，姜华早就有预谋，至于蒂姆说的报复，看起来，不靠谱。
乔尔没说话，就一人发了一份资料，然后就开始给大家从科学的角度讲解营养餐的问题。
说白了，营养餐就是人体的能量棒，体能情况一是靠平时的训练，同样，也需要科学的营养供给，一个球员在体能最好的情况下，做出的动作就最标准，效果也最好，而体能严重不足的时候，各种动作就会变形，效果也就谈不上了。
而营养餐就是为了合理的为球员提供更充足的能量，尽量改善球员的新陈代谢，让他的体能保持时间更长，避免过多的体能消耗损害身体健康。
帕特也听的入迷了，他知道球员的生活是不是有规律、饮食是否合理会对球员的状态有影响，却不知道这里面竟然有这么多道道。
至于球员，他们也听进去了，每一个人都希望自己的运动生涯能够尽量的长，取得的成就也是他们所期望的。
姜华也不指望这个理念能够让球员们完全接受，今天中午只是一个开始，一个提醒，那就是，改革还在继续，当然，有一半也是玩笑。
“……科学的饮食，良好的生活习惯将会极大的延长你们的运动生涯，也会让你们更好的踢出最好的状态。”乔尔的讲解时间不长，大约也就半个多小时。
讲解完了之后，乔尔扭头看了一眼姜华，姜华一点头，便走了过来，“我想，大家都理解了，乔尔是专家，他所讲解的是科学，我不懂，可是，好处就在这，希望大家能够克服困难，当然，餐厅里也会不断改进，尽量让味道接近人能吃的水平……”
球员们呵呵的笑了。
“……我重申一遍，餐厅改进绝不是我报复，时间上，只是一个巧合，当然，我不否认，那天的事儿，让这个计划大大提前了。”
姜华这么一说，引得大家轰然而笑，气氛也随着这么一笑变得轻松了起来。