朱老爷子也听说十月家卖地的事了。这天早上,十月正在院子里哄石头玩，朱老爷子溜溜达达的走了进来。
十月领着石头跟朱老爷子行过礼，朱老爷子就问：“十月，你爹回来没有？”
“太爷爷，我爷爷刚走。”石头抢着说道。
朱老爷子很喜欢石头天不怕、地不怕的性格,就摸摸他的头,笑着说：“好孩子，太爷爷知道了。”
陶氏和刘氏看到了朱老爷子在院子里站着,就从屋里走了出来,让朱老爷子进屋坐着去。
朱老爷子摆摆手说：“不用了,我听说你们要卖地,我来看看是咋回事。”
陶氏就将朱老爹的打算跟他说了。
他听完顿了一下，说：“还差多少，我手里还有点儿，你去取来吧。”
陶氏心说我要是去你那借钱，老太太还不得把我吃了，就笑着说：“知道了，爹。要是不够的话，再去您那取。”
朱老爷子看出了陶氏的敷衍，也知道陶氏的担心，就说：“我说的是真的，不够你就去取吧。不用担心你娘那儿，有我在呢。”
说完认真的看了陶氏一眼，见陶氏答应，就转身走了。
十月家最终卖了一垧半的地，又跟陶大舅借了点，凑了五十两银子的本钱。朱栋已经在酒数辞了职，他问过陶学亮要不要跟他一起干，陶学亮考虑了几天又跟家里商量了一通，最终还是决定在酒楼继续干下去。
卖地的第二天，朱栋就拿着银子，去把官道边上的铺子租了下来。接着就是朱林和大喜回来，打桌椅板凳等用具。十月也忙了起来，她主动跟朱栋说她来设计厨房，因为三小儿一个人要负责前面所有的事情，所以十月掺照现代快餐店的模样，设计了一个半开放式的厨房，留了一个付餐口，像现代一样由客人自己取餐，这样三小儿就减少了一样工作。
三小儿现在已经不去学里了，天天跟着朱栋跑食铺的事呢。十月每天晚上还要给三小儿培训现代餐饮的管理模式，比如因为是客人自己去取餐，所以为防止漏收钱，就要在客人付过钱后，给他一个凭证，让他凭凭证取餐等等，其实十月也不懂这些，只不过生活在现代的人哪个没吃过快餐呀，看也能看明白些，但十月从来没干过餐饮业，所以她都是想到哪就说哪，就显得有些杂乱无章，好在三小儿总是能明白她说的话。
在这期间，朱玉冬娘俩来过一次，要借钱。但陶氏表示自己家连地都卖了，就是为了给朱栋开食铺，哪还有余钱借别人呀，再说自己家还借着外债呢，就把这些都跟朱玉冬娘俩说了，朱玉冬听后有些不高兴的走了。
陶氏对此并没放在心上，现在十月全家都一心扑在食铺上。十月又跟朱栋商量了一下菜名，比如鸡蛋炒面改为黄金饭、鸡蛋炒面改为银带金来等吉利、好听的名字。起完名字后，十月怕有欺瞒顾客的嫌疑，又动手在菜名下面画出了菜样，这样可以让人一目了然。十月的字虽然不怎么样，但她画的画还是不错的，起码让人能看出这是什么。
厨房朱栋一个忙不过来，所以将二舅家的陶学明雇了来。陶学明跟三小儿的年纪相仿，也是早早的就不想念书了，但二舅一直没想好让他学啥手艺，也就一直逼着他上学，这回知道朱栋要开娘铺，二舅和陶氏商量了一下就决定让他来跟朱栋干。
前前后后的忙活了个大半个月，十月家的食铺终于开张了。开业的那天，为了打响自家的小吃，朱老爹决定请亲戚和村子关系好的人家去食铺吃席，席上的饭菜都是各式各样的炒饭、炒面以及盖浇饭等现代快餐，看得十月突然又有种穿越回现代的感觉。
朱玉冬那天借口身体不舒服，没有来。刘其芳说要在家侍候她娘，也没有来。但这对十月家并没有什么影响，朱老爹为了十月的事也一直对朱玉冬耿耿于怀。
开业那天，十月在厨房帮忙。其实她比朱栋还紧张，朱栋毕竟是她学的这些小吃，而以她的手艺在家做给石头吃还行，要是放在食铺里她真是一点信心都没有，所以每次朱栋做完一份的时候，十月就要偿一口，偿了几次之后十月就信心大增，心说专业的和业余的就是不一样，朱栋做出来的味道可自己做的强多了。
十月正低头洗菜的功夫，三小儿走了进来，一脸兴奋的对朱栋说：“大哥，快做个你最拿手的。林大哥来了，就在外边呢，他说要吃你做炒饭，还说要是吃好了，还要出去给咱们宣传呢。”
朱栋听完就擦擦汗说：“行了，你先出去吧，我知道了。”
三小儿一边走还一边说：“大哥，做个你最拿手的，别给我丢人呢。”
十月就朝他扔了个葱花说：“快走吧，没看大哥正忙着呢嘛。你脸有那么大吗，还丢你的脸。”
三小儿就十月挥了挥拳头走了。
朱栋给林福正做了盘鸡肉炒饭。十月为了增加点技术含量，把做好的米饭，又用荷叶包上，放在里蒸了蒸，这回连朱栋都说这个创意好，这样做出来的饭有一股清香味。
十月这些天被夸的实在心虚，一再谦虚的表示自己也是瞎琢磨的，有今天这样的进步也与大家的培养和帮助分不开，说完自己也是一愣，暗想没想到我也有当公务员的潜质呀，真后悔前世为啥没去报考公务员呢。
朱林做完，就将炒饭交给了陶学峰，让他端出去。
过了会儿，陶学峰兴奋的回来了，一进厨房就说：“栋哥，那个