“你放心,我这儿小店经营,吃小菜的人多,吃热菜的还真不多,来我这儿都是喝酒,有了小菜下酒就可以了。”
“好!”
林昆咧嘴一笑,满口的小白牙,“那咱们正式开始喽!”
两人说着话,林昆拧开了灶台,蓝色的火焰喷了出来,锅里头加上了油,把所需要的调料准备好,油中先加了点一系列的调料,随着油温升高,调料马上散发出香气,这时候用细网的网勺将马上就要变色的调料杂质全都给捞了出来。
林昆一伸手,柳如烟切好的茄子递了过来,茄块大小适中且匀称,这一看就是基本刀工扎实,柳如烟一脸得意,本想着林昆能夸自己一句,结果林昆却是什么话也没说,一脸认真的模样将茄块放进了活好的面汤里裹了一下,然后放进油锅里……