“请相信我，我是抱着挑剔的心思去品尝的。只要有一点不好吃的，我就可以证明那部纪录片是雇佣杂技演员拍的！”
然而在尝过第一遍之后，我们又忍不住尝了第二遍，等我们尝到第四遍的时候盘子已经见底了！相信我，我是抱着挑剔的心情去采访的记者，不是个吃货！所以说，吃撑了这件事情绝对属于工伤！话说，菜太好吃以至于吃撑了这件事情，可以投诉么？
相信我，这家店里面真的没有鸡脖子和松花蛋。……”
这样的一篇文章一出，美国人对于青鱼中餐馆的兴趣再次增长到一个新的高度。客流量在略微下降之后，又迅速的增长起来。比开业第一天还要火爆的场景在青鱼中餐馆开业一个月后，逐渐稳定下来，成为一个惊人的常量！
这样的客流量，带来的营业额自然是惊人至极。即便是去除了各种成本，纯利润之高，也让同行甚至是其他行当的人眼红。当然，阿尔伯特华纳除外，他是除了余生和青小艺之外，唯一的一个股东。投入的钱不算多，但是他也没有想到，这笔投资居然在青鱼中餐馆开业一周之后便回本了！
而随后赚到的钱，都是长远到无法计算的纯利润！阿尔伯特这几天高兴至极，与华纳兄弟几个平常说起来也是一副我很有先见之明的样子！
“我就说中国菜好吃吧！你们非说我是吃货……我可是名正言顺的美食家！”
当形势一片大好，所有人都认为青鱼中餐馆已经达到了巅峰的时候。余生新一轮的招兵买马已经完成。他和青小艺用尽浑身解数，终于招揽到十几个厨艺不错，但是自家饭馆经营不善的中国厨子。在许以高额的年薪和部分股票后，这十几个厨子便成为了新开的十几家青鱼中餐馆的掌勺师傅。
到此时，距离第五大道青鱼中餐馆旗舰店开业，还不到两个月时间。而余生手中的分店，已经达到二十家之多！而这二十家分店，基本上占据了美国所有比较繁华城市中最繁华的街区的一处店面。并且，招纳到的华裔劳动力便有数百人！一时间，青鱼中餐馆居然成了中国菜在美国的代言人。
受此影响，其他在美国做生意的中餐馆的生意也明显好了起来。此时，美国人才惊讶的发现，但凡是中国人，好像没有不会做菜的！中国菜的独特味道，和中国人无所不吃的精神，似乎是这个文化和其他文化有所区别的重要标志之一！
以至于，当几个中国人在被一个小镇的美国人误认为是日本人而排斥的时候，居然会说：“我们是中国人！我们真的是中国人！不信的话，我们可以给你们做酸辣土豆丝！你们别不信啊！水煮鱼我也会做！”
然后这几个中国人在美国人将信将疑之下，麻利的做出一桌子的中国菜。随后，这一个小镇上的美国人对他们的态度大改。不但友好，而且很客气的问他们：“你们可以每个星期帮我们做两次中国菜么？”
“……？”
“给你们免一半房租……”
“没有问题！原料自备，想吃什么尽管说……”
随后，动静越闹越大。一九四三年三月一日，宋美龄在纽约市政厅发表演讲。寻求美国民众的同情与美国政府的支援。衣着华美，气质出众。带着美式口音的英语流畅至极。
“（中国国土）遭人侵占已五年半，此诚为事实，但余愿奉告诸君，虽感痛苦，但依然能忍受，盖吾知美国人民与吾人站在同一战线，吾人皆了解美国之同情、善意及友谊。如吾人认为仅孤独作战，而作战目的仅为中国，则余愿坦白承认中国或已非复今日面目，而已被征服矣；吾人感觉正义必能存在，且知美国必认识并感觉其危险性。”
三月二日，宋美龄又在美国麦迪逊广场为一万八千余美国听众演讲。又道：“在此世界战争中，吾人不惜牺牲吾民族之精华，并牺牲吾人所有之一切，以期有贡献于此次大战争而建立一自由正义之世界。余为此言，实因余感觉应将今日中国人民之思想，与思想所依据之民族性奉告诸君。”
宋美龄的这一番演讲，尽显其气度。但如同许多上流社会人士一般，所做和所说大都不太一致。既不提中国是为何在其枕边人的带领下国力日渐衰落且打了好几年仗都没有宣战的，也没有提四大家族对于中国经济的掌控与压榨，更没有提自己珍藏的、在后世价值数亿人民币的翡翠首饰。
而且，宋美龄的演讲稿忽略了一点。美国人不太喜欢中国式思维中，那些抽象的东西。比较喜欢具体可见的东东。譬如说：“我想我该回家吃一口玛丽做的南瓜饼”或者“我喜欢思考的时候喝咖啡”这种细节上的东西。即便是在奥斯卡颁奖仪式上，这么说也不会被认为是丢人。而且还会博得很多人的好感。
而似乎欧美人都比较适应这种思维。对比口吃的乔治六世在一九三九年发表的那篇著名的国王的演讲和宋美龄的演讲稿，便很容易看出其中的差异。
更何况，历史被余生这个穿越众添上了一抹颜色。美国人对中国人的印象，已经成为“中国人都会做好吃的中国菜”了。所以，在宋美龄演讲过后，一个记者招待会上，有个美国记者便满怀善意的问道：“宋女士，您会做中国菜么？”
“……？”宋美龄和其智囊团从来没想过美国记者会问这种问题。
幸而美国记者善意的接了一句：“现在在美国流行的青