京城粮价半个多月就番了一倍，闹得人心惶惶。城内百姓纷纷抢购，尤其是日日食用的大米，生怕买迟了，就又涨了。但是他们越抢，价钱就涨得越快，几乎是一日一价，不知什么时候是个头。
晏舜华让她家所有粮油店都挂出牌子，说是从今日起，新米上市，价降一半，但为防有人恶意囤货，每日每店限卖米两石、油一百斤，每人每日限买米二斤、油半斤。
此消息一出，许多大户到晏家问晏舜华有多少粮食，都想向她买一些。晏舜华不能一下得罪那么多客人，只好设法先蒙混过去。
她让人按统一格式写了很多字据，上面事先盖好她的章。有人来买粮，谈好数量和价钱，价钱以晏家粮店现价为准，便将这些都写在字据上，让买家半月或一月后来凭字据取货。对外统称的理由是京城粮价起伏不定，晏家为了平粮价，必须防止粮食一时间被少部分人囤积。
晏舜华这也不是纯粹的敷衍，同时是想以一招破釜沉舟快速拉低粮价，使囤粮之人更加动摇。她还特意将万掌柜的粮油店暂改为接受预购的地方，免得老有人到晏府打扰她做事。
兵部尚书为两月后的国士选拔武选之事召兵部众官员商议，当今皇帝十分重视此次武选，命兵部全力准备。
商议了大半日，午时将过，尚书才放大家离开。为了跟夏煜谈事，晏青走时特意跟夏煜一起。
“夏大人，我有事想跟你谈一谈，不知可方便。”
夏煜问道:“晏大人有何事？”
晏青道:“关于京城粮价上涨一事大人有何看法？”
“京城钱粮之事以划归太府寺管理，与我们兵部无关吧。且粮价变动乃是常事，这一次也还没到需要朝廷出面的地步。”
“是与兵部无关，但似乎跟州牧大人还是有一点关系的。平常收钱收粮是不要州牧大人管，但一旦出了什么乱子，州牧大人很可能就要担罪责了。”
“此话怎讲？”
“大人请想想，京城百姓食用的粮食从哪里来？自然大多来自京城周边，都是珒州所辖之地。此次事件皆因粮商收不到足够的粮食所致，明明是丰收，为何会缺粮？明显有人故意为之。如果在时态严重前平息了还好，若是不慎引起民怨，难道皇上不会怀疑谁图谋不轨吗？到时一旦查起来，无论主谋是谁，州牧大人知不知情，他所采取的不闻不问的态度都会令他难以洗清嫌疑。如果再有人推波助澜的话……朝中功劳是人人都抢，过错可就是互相推诿了。”
夏煜也并没因晏青这些话而惊恐，仍气定神闲地问道:“那大人认为我们应当怎么做？”
晏青道:“如果州牧大人肯开官仓平粮价就可以了。”
“大人这法子在下可不敢苟同。如今的情形还没必要开官仓，且开官仓动作太大，又有僭越之嫌，并非上策，还是容我再斟酌斟酌。不过，晏大人应该不会只是好心来提醒我的吧？”
晏青笑道:“夏大人真是洞察入微。不瞒你说，我们晏家也深受其害，家姐正在全力应对，但凭我一家之力无法安然取胜，所以还需借助官府之力震慑那囤粮之人。”
“原来如此，只是大人为何不怀疑我们与此事有关呢？”
“如我前面所说，无论你们是否参与，后果都一样。”
“看来你是算准了才来找我的。”
米油价在晏家的干涉下一路下降，又是一日一价，又是人心惶惶，慌的是那些与晏舜华作对的人。那些人都是玉器店的老板，别以为开玉器店的都很有钱，有的也就是有栋宅子，有两个如夫人，多两个儿女罢了。他们一慌，就去找曾同谷说事儿。
“曾老板，你不是说晏家会出双倍价钱买我们的粮食的吗？现在我们库里的粮食一颗没卖出去，他们的店就开始卖新米了，还专门做起大宗的预售。莫非是你偷偷把自己的卖给她了？”
曾同谷已经听说了，但事已至此，他只能先稳住人心，再另做他图。“各位先别慌，我曾同谷不是那样的人。晏家不过买到几百石粮食罢了，卖不了多久的。她不过是故弄玄虚迷惑大家罢了，你们千万不要上当。”
“那你说我们该怎么办？”
“大家再等等，我以行会会长的信义保证，绝对不会出卖你们，相信我。我们自己要沉住气，否则就没法儿跟晏家斗。”
曾同谷费了九牛二虎之力，总算把那些人劝好。但只怕众人心不齐，迟早会被晏舜华离间。既然晏舜华采取了行动，那自己不能坐以待毙。他始终怀疑晏家粮仓中粮食有假，那才是一切的根源，首先要查清这事。
他当即把曾若虚叫来，让他设法去晏家粮仓探个虚实。曾若虚在外认识的人多，三教九流都有，便找到两个混混，给了些钱，把这事交待给他们。
那两个混混皆是干惯偷鸡摸狗之事的人，当夜子时过后就趁着月光摸到晏家仓库。库门上自然是上了一把大锁，但开锁对他们来说不过是小菜一碟，三两下功夫就打开了。
晏舜华早料到曾同谷有此一着，夜夜安排人守在仓库附近。但又不能做得太刻意，以免显得自己很心虚，被曾同谷那个老狐狸看出端倪，所以守夜之人一直藏在暗处观察。她还排了一出监守自盗的好戏，只等曾同谷的人来，便将计就计给他一个好答案。
混混开了锁正欲摸进仓库，听见有个声音在说:“大哥，你看，这就是我用从管家那儿偷来的