记得小时候养母就是这么干的。
不过隔壁那家的阿姨却是先把粉面倒在锅里搅得软软的,然后再拿出来和干面和在一块儿再擀。两种做法味道有些微的不同,他都吃过,不过却更喜欢这么直接和的。不过有些烫手,没点儿经验的,有可能折腾不成功。
但他却没这个问题,魂力和面,不要太赞。
将面擀好了再放到沸水里煮,仿佛一瞬间回到了小时候趴在厨房门口等粉条的日子,简空空忍不住叹了一口气。
他把粉条做成了猪肉炖粉条。
当然跟正宗的有点儿不一样,都是有什么材料就加什么,反正他小时候每次吃的也不太一样。有时候里面只有白菜豆腐之类,有时候会多加些木耳蘑菇之类的,至于没有红烧肉,他就直接将五花肉切吧切吧熬一熬顶上了。
最后则蒸了一锅的大米。
将这些菜出锅‘端’上餐桌的时候,简空空是一脸的得意,半路上忍不住还往嘴里飞了一块儿?
叶谨:“……”
魂力对于偷吃的作用,就是想吃时不用取筷子,也不用拿手抓,有菜自会飞进嘴里。
他看着桌上的菜和米饭,心里在想,之前是谁查的资料,上面怎么从没提过这小孩儿竟然还会做饭?