告了一声罪，秦隆牵着马去后院一棵树上拴好，这才折转回来，扫了眼陈平身量和衣着。
年岁不大，身量却是笔挺，一身窄袖短装，干净利落，很是得体，眼睛深邃沉稳，背负长弓，腰跨箭囊。
“该是个出门打猎的富家子弟。”秦隆心中很快是下了判断，看随即一团凝云又生升腾起来，“怎么是未见有仆从？家中长辈就不怕是出了事吗？都是大门大户，人情薄凉，可对自家孩子也这般不上心，当真是从未见过。”
如此想着，对陈平难免就有了些同情，在本是干净的桌椅上又擦拭了数下，秦隆取了一面木牌过来：“这上面都是写着菜品，你可以先是瞧一瞧，看看喜欢吃什么，我这便去给你做上，保管你在家中也是未必尝过的。”
木牌扁平，上刻着字，小楷，比陈平炭笔写的甚是端正养眼。
见陈平盯着木盘愣了愣，秦隆脸便笑了开，说着他已是讲过无数次的话，带着自豪：“小老儿并不识字，木牌上的菜品都是我儿刻上的。可惜家中田薄，无多的银钱作为束脩，倒是可怜了我儿。”
“字体娟秀，沉稳有力，确是不错。”陈平由衷的赞了一句，木盘上刻着菜品，当头一道便是红烧肉，这让陈平嘴角勾起，露出会心的一笑，再往下瞧去，清蒸鱼，鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸溜白菜之类的，都是君顾客栈中的菜品，放了木牌，“你这是菜品看着是不同，可这味道如何？”
“我家中店肆虽是简陋了些，可你小瞧我了不是？放心，我这做出来的饭食一定是不差。”秦隆就差拍着胸脯。
“行，木牌上的菜品每样都来上一个。对了，多蒸些米饭。”陈平道。
秦隆口微张，看了看门外，并无旁的人来，再瞧陈平打扮，心下却是坠坠：“你一人？”
“我等人。”陈平打消了秦隆的忧虑。
“好嘞，我这就去。”疑云消散，秦隆立刻是明了，先前还觉着奇怪，怎么一个富家子弟快是入了夜的一人出来，原来是等人，随即这心却是热络了起来，一桌的菜品，今日就这一个人，也是赚上了。
秦隆一人，自去后院拾掇准备饭食，隔上片刻，便出来招呼陈平一声。
西边的最后一丝余晖落幕，斜射向店肆前的光影翘上天际，夜色浸透弥散开，桌上的饭菜摆了一阵。
店肆中，仍旧才两人，陈平端坐在桌旁，打量着店肆中的布置，偶是问上一两句。
秦隆倚靠在门旁，不住的瞅着店肆外的驿道，看着门前拉长变暗的榆树影，面色暗急。
“天都黑了，你等的人怎么还是不来？”一人忙活，秦隆本以为会慢待了客人，做饭菜时还提着心，可一桌慢慢的饭菜摆上桌好一阵子，人还未到，秦隆不免是有些急了，“饭菜都是凉了，这可如何是好。”
“这般热的天，放一放无妨。”陈平转动着手中的扳指，回头看向驿道北面，秦栏传驿隐没在黑暗中，破开的山丘如同隐匿蛰伏的怪兽，借着暮色，吞噬着传驿，“倒是麻烦你了，耽误你歇息。”
“你这可是折煞我小老儿了，你付钱吃饭，这饭菜未动，我难不成还能将你赶出去？”秦隆见天色暗，木桌上的饭菜模糊了些，犹豫了片刻，终是走到一旁取了油灯出来，又去后院，回时手中多了个火折。
掀开火折上的盖帽，秦隆一手挡着，小口的吹了数下，火苗窜起，在脸上晃动映射出一片昏黄，油灯点了起来。
“这是火折，着实是方便。你说人怎么能是那么的聪明呢？也不知是谁想出这么一个好东西来，做饭食生火倒是比那砧木节省时间。倒是不怕公子你笑话，小老儿年岁大了，手脚便是有些不听使唤，那砧木需是费些气力。几次来了食客，可那火却是点不着，饭食慢了些，恼了人。后来听闻县市中有火镰卖，一百文钱呐，贵是贵了些，可不往里投钱，这么一个店肆，哪里还是有人来？忍着痛买了一套，还得送了几根火折。”
百文钱一套火镰，便是现在，这价格也未变动，六合县中店肆已是有更低廉的售卖，陈平也仅是采取折扣或是赠送其它物品的方式来进行竞争。
例如这火折，麻纸卷实，帽盖上有一层薄铁皮，铁皮中间是一团凸起的火焰状图案，陈平家中产的。
“你这店肆中的饭食色相味俱全，与旁家倒是不同，不知是从何处学来的？”人还未到，坐在这店肆中，想着自己的身份，觉着也算是微服私访了，陈平便随意的聊着。
可陈平这般直接的一问，秦隆反倒是紧张了，警惕的打量了陈平数眼，见陈平眼神清澈，当真只是好奇，犹豫了片刻，估摸着桌上一顿饭食也占据了些许份量：“这话我一般是不与旁人说的，我看公子你和善，就告诉你吧。”
“那就多谢了。”炒菜并不是什么秘密，陈平也未特意强调君顾客栈中的庖厨守着这个技巧，毕竟人来人往，若是有心，总会是打听得到。
许有茂夺了陈旺家中的饭馆，等到君顾客栈开张才两日的功夫，那边便也是出了炒菜。
传便传开，陈平倒不至于为了一个炒菜，就将后厨封闭起来，或是做出禁闭恐吓庖厨的事来，事实上，蒋元等几个庖厨的待遇在客栈中算得上高水准。
只是没想到，在临着县边境的地方，这么一处店肆居然也是有了炒菜。内心里，陈平有那么几分的窃喜。
火镰、火折、牙刷三样物件