88看书>青春校园>造梦师美食女王>第97章 素菜攻略29

曲锦存缓缓地说:“我还得在这里盯一晚上,明天中午才能脱开身,今天晚上,北医大的老教授将会过来给他施针——希望这对周总的病有效。”

莫莉安静地听着,时不时鼓励地问一声,好让他能接着说下去。

时间已经很晚,外面天色正,渐渐的变得黑沉,都市缤纷多彩的霓虹灯正在纷纷亮起,清澈的落地窗外,一轮弯月在遥远的天空之中,缓缓往上爬着。

电话还在继续通着,那个人舍不得挂。

他说:“明天中午我想吃好吃的,你能为我准备吗?如果你不想做,我们可以挑一家餐厅出去吃。”

这种闲言碎语只需要谈论吃什么喝什么?无比轻松的话题,感觉实在是温馨甜蜜,他忍不住想说的更多一点,更多一点。

莫莉一边回应着他的问题,一边很快地勾画着明天的菜谱:“明天中午给你做一道全素食主义的糖醋排骨,再来一份芦笋,几片最鲜嫩的竹笋和莴苣凉拌在一起,怎么样?”

“好。”曲锦存充满温情的答道,“你做什么都会很好吃,我已经开始期待了。”

为了确保莫莉能够听出他的12万分的诚意,他还刻意十分大声的咽了咽唾沫。

莫莉自己都没有发现,自己的嘴角正在轻轻上扬,她哼了一声:“我这可都是为你好,心火大的时候吃素是最佳的食疗方法。”

电话那头的男子,鼻音微微有些加重,他慢慢的说:“来给周总针灸的专家到了,我得接着他去给周总治疗了,该挂电话了……”

说是要挂电话,但是他却依然难分难舍,哪怕另一头的女子不说话,只是听到她轻快的呼吸声也是好的啊!

“那你挂了电话忙去吧,”莫莉没有感受得到电话那头男子的心事,那一点点小心思,对她这个女汉子来说……不太能够及时捕捉到呢。

曲锦存哼唧半响,突然飞快的说:“你亲我一下,然后我就挂。”

莫莉本以为他的情绪会永远低落下去,没想到他居然还能“苦中作乐”,她哭笑不得地说:“滚。”

电话那头的男子笑了起来,声音浑厚而乐玩儿,有如一把洞箫曲静静流淌在夜里那般悠扬。

“明天中午你等着我。”他情意绵绵地说,“一定等着我,我有一个惊喜要送给你。”

百忙之中他还不忘装神弄鬼,是该说他童心未泯呢?还是该说他无聊呢?莫莉摇了摇头,随口答应下来。

芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均宜。

其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。

莫莉做了一道“素炒四宝”,食材就是芦笋、香菇、胡萝卜、白果和葱姜。

将芦笋洗净去老根,香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳,四种原料用开水焯一下,锅内放油烧热,下入葱、姜炒香后,下入原料、高汤、盐、味精烧开后,勾芡淋明油即装盘。

芦笋十分清脆可爱,而且口感鲜嫩脆爽,吃起来很能去油腻,解心火。

而素炒四宝整道菜色泽鲜艳,同时营养搭配也很合理,吃到口中鲜咸味美,很是下饭。

笋是传统佳肴食材,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有”加豆之实,笋菹鱼醢”、”其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,足以证明食笋历史有2500年至3000年之久。

白生生如同白玉一般的竹笋,和翠绿色如同翡翠一般的莴苣搭配在一起,不仅看着赏心悦目,吃的时候也会有一种山林的清新气息。

此外,莫莉又做了春笋清粥,先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片;然后用江米熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀;最后再把小葱切成葱花放入粥中,白嫩的笋和嫩绿的小葱,放在骨瓷大碗中煞是好看,很容易使人联想起“春风又绿江南岸”的美妙

意境。

春笋本来味甘性寒,与江米烧粥,食之可通血脉,化痰涎,消食胀。

曲锦存这几天本来没什么胃口,但是莫莉做的太好吃了,太好吃了,他忍不住就把几个盘子全扫光,还多吃了一碗米粥。

“现在我觉得,吃菜比吃肉好。”他若有所思的说着,似乎还在回味刚才口中留有的余味。

莫莉微微笑了笑,这时候,系统面板上的数据显示,攻略已经进行到80,攻略目标的口味大幅度被改变了。

这也代表着这一层的造梦空间旅程,即将进入终点。

留给她和曲教练相处的时间,不是很多了。

“你明天有什么安排吗?”曲锦存貌似无意的说道。

莫莉不明所以,想了想,随口回答:“无非就是工作啊,工作完了逛街啊,没有什么特别的。”

“那你今天晚上去我家吧!”他立即打蛇随棍上,紧迫盯人的说,“我给你准备的惊喜放在家里了,我猜你一定会很高兴见到它的。”

“听起来就不怀好意呢,我不去。”莫莉断然拒绝,“周总的病情得到控制了吗?你能脱开身?”

曲锦存抓了抓头发,扬起眉头,一边用手托腮无意识的炫耀自己的美貌,一边回答:“今天晚上他


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