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天福茗茶是一家连锁店,总部在台湾,国内很多城市都有,他们的营销模式是依靠免费服务来销售茶叶,只要你在他们店里买了茶叶,茶叶可以寄存在这里,以后你就可以经常来这里喝茶,有专门茶艺服务员给你服务免费泡茶,直到你寄存的茶叶喝光为止。
天福茗茶的服务是他们的一大特色,属于标准化的精致服务。我在宁州还有其他地方都进去过,基本都是一个模式,店门外都有一位女服务员,穿着统一的淡绿色绸布上衣手持茶杯,微笑着为每一位前来的顾客奉上清茶一杯。
店内货的陈列也都如出一辙,不仅有散装茶包装茶泡茶器皿,还有很多天福茗茶自己出产的糖果等小甜。每种糖果在柜台上都有摆放,供顾客免费尝。
值得一提的是,每家门店都布置了专门的空间供顾客茗体验。坐在古色古香的座椅上,边看服务员用娴熟规范的操作手法冲泡铁观音,边听她讲解冲泡技巧和茶叶知识,顾客都能过一把茶道瘾,感觉自然会获益良多,这对茶叶的销售起到了很大的作用。
曾经有一段时间我专门研究过他们的营销策略和模式,受益匪浅。
进了店门,我直接上楼,上去后看到左边一间半开门的古香古色的单间,老黎正坐在里面有滋有味地茶,旁边坐着一个服务员,正在专心致志地泡茶。
我几步走过去,推门进去,看到房间里只有老黎和服务员。
“咦老黎,你女儿呢?”我上来就问。
“敢情你小子不是冲我来的,是冲我女儿来的?没想到你不管我答应不答应,还就真来了。”老黎手里端着小茶杯,两眼看着我,脸上的表情似笑非笑,又似乎有点意外。
“嘿嘿……不是……你不是说你女儿也在陪你喝茶吗?我进来没看到。”我不好意思地挠挠头皮,想起老黎打电话的时候说的话:“哦,你女儿出去打电话了是吧。”
说着,我又探头看看外面,却没有看到一个女孩子。
“莫非这个泡茶的忻娘是你女儿?”我又看着这个清秀的服务员。
忻娘笑了,不说话,继续操作自己的茶道。
“你小子看来对我女儿很感兴趣,很想见见她,是不是?”老黎边招呼我坐下边说:“行啊,你要是想见,我那天安排下让你见见,但是先说好,是你要见的,不是我硬要你见的,见了我女儿,你不要责怪我……”
老黎的话我听起来云山雾罩一般,这是什么意思,怎么见他女儿还要责怪他,这不成逻辑啊,不就是见见嘛,有什么大不了的。
我坐下,服务员递给我一杯茶,我端起来,喝了一小口,味道清醇。
“不错,好茶,好茶。”我赞不绝口:“老黎,你可真会享受。”
老黎没理会我的话,说:“我拿宝贝闺女不知和谁打了个电话,急匆匆就跑了,也不陪我喝茶了。哎,我估计是找到男朋友了,这男朋友比老爸还重要啊……”
我笑了:“你吃醋了?”
老黎笑了:“这是什么话,我怎么会吃醋,我只有高兴才是。不过,对我闺女找什么样的男孩子,我还是很关注的,这丫头可不能给我找个不三不四的人来。”
“你闺女是个很乖的女孩子,一定不会找到差的,你就放心吧。”我说。
“但愿吧。”老黎说着也端起杯子喝茶:“这味道还不错吧,我专门寄存在这里的铁观音,只要你喜欢,以后没事都可以来……就是我不在,你也可以打着我的名义来。”
说着,老黎对服务员说:“闺女,看到这个酗子了吗,以后只要他来,都可以喝我的茶。”
忻娘抿嘴笑着看了我一眼,看着老黎说:“老爷子,您就放心吧。”
老黎笑了,对我说:“这孩子是专门给我服务的,我每次来,都是她给我泡茶,这孩子的茶泡的很好,喝起来味道正到好处。”
我说:“没想到你还有喝茶茶这雅兴。”
老黎说:“喝茶有益于健康啊,我这把年纪了,再不注意修心养性怎么了得?当然,喝茶也是一门修行……有时候,还真觉得,人这一辈子,就如同饮茶一般……这饮茶和做人之间,倒也是颇有些渊源。”
“这饮茶和做人如何能联系起来呢?”我说。
“假如你是一个有经历和阅历的人,你才会这样想。”老黎转动着手里的茶杯,慢悠悠地说:“我是个不大抽烟不大喝酒的人,唯一喜爱的尤物就是茶,过了五十岁之后,对茶可以说已经到了‘嗜’的程度,很多了解我的朋友,在你来我往的交流中,都爱把茶最为礼物送给我。
“或许是因为太爱的缘故,所以也慢慢养成了一个陋习,那就是对朋友送来的茶叶,总是经常迫不及待的打开,于是也经常会出现让自己尴尬或者心痛的事情:打开的茶叶,常常有被冷凉在一边的时候,直至最后被我倒到垃圾袋里扔掉。”
我静静地看着老黎,听老黎讲述自己和茶。
“当然,这不是说茶叶不好,朋友送过来的茶叶,常常是精心挑选的好茶。茶虽是好茶,但未必对我的口味,中国能叫得响的有十大名茶,有些还在名茶中排位靠前,但我真正喜欢喝的,也就那么一两种,自己不喜欢,就肯定要被晒在那里了。也有自己喜欢甚至十很钟爱的茶,但因为打开的茶叶太多,自己也没办法把它们很快都喝完,也只能被晾在一边。
“茶,是一种很讲究保存