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又洒了点儿盐巴上去,放上几段大葱根和老姜片,腌制了一会儿后,就直接上锅了。
因为,做烧烤的时候,林晓青特地让铁匠师傅打了几个长方形的托盘,这下子,倒是派上用场了,直接把鱼放在托盘上,又铺上了大葱和姜片,还有蒜瓣,就这么上火烤了起来。
当然,在这段时间内,林晓青也不闲着,找了几个土豆去皮切块,还有一些别的蔬菜,通通都切好后,直接放入油锅爆炒,最后,加了自己做的酱料,炒出了香味,放点儿水,放点儿花椒和胡椒,然后,熬煮一刻钟左右,就把这写东西洒在了取出来的鱼身上,又煮了一会儿后,便出盘了。
这才做着简单,但是,带起来十分的不方便,而且,直接要把她家的盘子一起带走,或者,他们自己那大碗过来,所以,林晓青做完后,就觉得,这道菜卖不起来,不过,倒是可以以后放在铺子里面,当烧烤中的一部分卖,定价就同那个四喜鸭子一样,八十文,果然这道菜出去后,定的人就不是很多。
既然收了人家押金,就要把这菜给做好了,不过,由于第二天陈憨夫妻就要走了,所以,林晓青这一天,还是早早的就打烊了,关起了铺子的门,在饭桌上,摆放了几道菜,请他们夫妻俩吃。
宋北川向陈憨敬了好几杯酒,林晓青他们不是知恩不报的人,这铺子若不是陈憨夫妻高兴盘给他们,或许林晓青还没有这么一天呢,所以,说到这里,林晓青就从自己的腰间,摸出个钱袋子,递给了这对小夫妻。
“陈叔,陈婶,这几个月,你们在我这铺子里面帮忙也辛苦了,这是我跟宋北川的一点儿心意,你们收下吧,好回家去买几件新衣服穿穿”
听着林晓青的话,又瞧了瞧这胀鼓鼓的钱袋子,陈憨夫妻两对望了一眼之后,忙推却道:
“不不不,这可使不得啊,东家娘子你们这工钱已经多给我们了,我们俩夫妻怎么好意思再收你们这么多钱呢”
原本前面陈憨夫妻同林晓青结这几个月的工钱的时候,林晓青就已经多给了他们一些了,况且,在这铺子里面,他们夫妻二人,吃住都不用自己花钱,而且,林晓青还会时不时的给他们加个菜,陈憨夫妻原本瘦弱的脸蛋儿,都丰腴了好多。
已经受了人家这么大的恩惠了,这两人本就是个本分人家,自然是觉得,林晓青这钱有些贵重了,忙推却了半天,结果,林晓青还是塞进了人家的口袋里面:
“你们任劳任怨的帮我们夫妻二人,这些个钱,也是你们应该得的,所以,别客气了,你们就收下吧”听着林晓青的话,这两夫妻感动的真真是红了眼眶啊。
这么好的东家,他们上辈子肯定是积德了,才会有这辈子的福报啊。
陈憨他们是第二天早上一大早走的,原本两人瞧着这铺子里的生意又好起来的,就想着再帮忙几天,可是,林晓青却不让了,毕竟,这回去也得一天呢,而且,铺子的生意估计要持续到年夜饭那时候呢,所以,林晓青虽然有些舍不得,还是让他们回去了。
这陈憨夫妻的离开,林晓青铺子里面,就剩下宋北川一个能够让林晓青使唤的了,于是,第二天一道早的,林晓青和宋北川就开始忙碌了起来。
做水晶猪肘做四喜鸭子,还有烤鱼,只见这几个菜一推出,林晓青家的生意立马就火到爆了啊,订购的人也是越来越多啊,最后,索性,林晓青将那订购的纸张放在了柜台旁,只要有人想买什么,就自己写,
写完了直接把钱丢进木盒子内,就好了。
原本,林晓青还怕这木盒子内会少钱,结果,那天晚上一数,竟然分文不少,看样子,这个时代,民风还是十分的淳朴的。
于是,一直到了过年这一天的中午,林晓青和宋北川,还在做肘子,卖肘子,做鸭子,卖鸭子的劳动里面,出不来,等到了傍晚十分,把最后一批订购的菜做完后,林晓青终于擦了擦额头上,油腻腻的汗渍,脸上露出了欣慰的笑容。
快天黑的时候,顾客上门把余下的钱付了,然后,就端着自己欢喜吃的菜,高高兴兴的回了家。林晓青和宋北川,也终于可以休息一下,然后,把铺子早早的关了。
两人去了后院,各自洗了个澡,换上了干净的新衣服,林晓青瞧着这晚饭时间还早,便坐在了镜子旁边,开始,认认真真的学起了这古代的女人盘头发。
自从来到了这时代,林晓青什么都能干,可是,这头发却是难倒了她,寻常时候,林晓青直接把长发扎起来,然后,弄个花苞头,再插上根簪子就好了,反正,她整天不是在厨房,就是在铺子里面帮忙,浑身都油腻腻的,谁也不会关注她的。
可今天大年三十,这是林晓青在这个时代过的第一个年,林晓青觉得,她有必要,稍微隆重的准备一下,可是,也不知道是她对这方面没有天赋了,还是这头发不听话,林晓青弄了很久,依旧盘不起来。
当宋北川洗完了头发出来的时候,就见自家的忻娘,正嘟着嘴巴,一脸生气的模样,照着镜子,男人便走了过去,有些疑惑的问道:
“这是怎么了?怎么一洗完澡,就气呼呼的呢。瞧着小嘴嘟的,都快挂上油瓶子了。”
听着宋北川的话,林晓青十分不开心的白了他一眼,然后,一把放下手里的木梳子,对着男人说道:“你看我这头发,我都盘了半天了,