水煮牛肉是川菜中比较常见的一道菜品，前世的顾倾城就非常的喜欢吃；令得顾倾城感到惊喜的是，这一世的自己有同样对川菜情有独钟。
这道菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新；牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。
水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的；而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉；成菜色深味厚，香味浓烈；肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的独特风味。
顾倾城的动作很快，不过一个多小时的时间；她就已经干净利落的做出了一桌子色香味俱全的菜肴来。
平时只有顾倾城一个人的时候，虽然说她有空间在手；蔬菜什么的并不缺，她最多也就是一荤一素外加一个汤品。
今天因为有梁超伟跟周新池两个人在，顾倾城可是做了足足的六菜一汤；这还是因为顾倾城担心梁超伟跟周新池两个人都是男生，饭量应该比较偏大的缘故；所以才特意多做了几道菜。
担心梁超伟跟周新池等久了肚子饿，顾倾城动作迅速的将做好的菜从厨房里端到了饭厅里；然后开口招呼了梁超伟跟周新池一声。
“伟仔、新仔，过来吃午饭了。”
饭桌上，顾倾城不好意思的对着梁超伟、周新池说道：“伟仔、新仔，不知道你们喜欢什么口味的菜肴；我随意做了几道菜，你们两个人尝尝看合不合口味？”