“你说什么?”看着上首坐着的吴文秀一脸不可置信的表情,如春只觉得自己的手都在抖,她从来没见过这位吴妈妈这样一幅表情,虽然平时也是没有笑脸,但这样震怒,仿佛要吃人的样子还是第一次见到。旁边的秋香扭了一下她的胳膊,她才回过神来,哆哆嗦嗦地又说:
“冬,冬纹姐姐说老夫人非常满意这个菜单子,还特意请了小厨房的一个婆子带着她的孙女来帮忙,一切都由紫藤作主。”
“表姐,怎么会这样?这紫藤连大厨房的门都没出,怎么就和冬纹亲密起来了,出个主意怎么就让老夫人说上好了,这可如何是好呀?”说完也顾不上别的,抬起袖子便擦起眼睛来。
“秋香,你把刚才从二小姐那里赏的点心拿一盒给如春。”
如春接了点心直到出了门才缓过劲来,头一次检讨起自己来,是不是过来报这个信报错了。
直到如春走出了院子,吴文秀才又开口道,“不行,不能等到秋香表现好了再去求老夫人。”
“可,现在去求只怕……”秋香娘放下袖子说。
“现在求,你凭什么,动动脑子。”面对吴文秀轻蔑的语气,秋香只能暗暗地握紧了拳头。
“那,那要怎么办呀?如今这紫藤搭上了冬纹的线,又得了老夫人的肯定,要是要是再把这道菜弄好了,那只消紫蕊一句话,紫藤定能进二小姐身边做个三等,那我的秋香可怎么办呀?表姐,你可是答应我的,我一直指望着你呢?呜呜……”
“闭嘴,还没到哭的时候,又不是没有办法。只是让她做这道菜,成不成功还不一定呢?”
“对呀,表姐,不如咱们在那菜上做些用脚,让老夫人厌弃了她,这样就……”
“蠢货。”还没等秋香娘说完,吴文秀便呵斥住她,“你当世子夫人是吃白饭的,如今那丫头身边连大厨房的人都不用伸手,巴巴地派了小厨房的人配合着做,那可是不错眼地盯着的,真要是出个意外。查到咱们头上,你有一百个脑袋也不够。”
秋香娘一听这话,用手摸了摸自己的脖子不出声了。
“依表姨的意思,那现在如何是好?”秋香挑着她那细长的眉毛问。
“让她折腾,咱们做两手准备,一是她没做成功这道菜,咱们还是按原来的法子,秋香多往王嬷嬷身边凑,好容易记住了你,切不可断了。你也多去与你那儿媳妇吹吹风,让她和二小姐尽快把话挑明了,抢在紫蕊前头。”
“成,那第二手呢?”秋香娘急急地问。
“第二手就是她真的成功了,那咱们就这么办……”娘俩凑上去听完吴文秀的安排,脸色煞白,秋香还好,秋香娘却是一个劲摆手,
“使不得,使不得,这可不单单是我一个脑袋的事儿了,我们全家可都要搭上的。”
“那你就看着你闺女在庄子上呆一辈子吧,再给她寻一个泥腿子也是不错的。”秋香娘听到这里忙闭了嘴。
“娘,就按表姨说的办,我会掌握好分寸的,这不还有几天嘛,我多练几次,定不会出错。”
“哼,白活一把年纪,还不如你女儿通透。行,先这样定着,全看后天的花席如何,咱们再做计较”
看着娘俩走出院子,吴文秀站在门口半天没动,自已一直在派人盯着紫蕊和于梅青的动静,以便及时应对,却完全忽视了紫藤这个丫头,再想想上次的耳坠子的事儿,现在看来,紫藤决不是她面子上表现那么老实,是自己大意了。
本来是一件和自己毫不相关的事,只因着于梅青自己才插手进来,如今想收手都不行,走着看吧。
紫藤此时正在于妈妈经管的菜园子里头和彩儿两个选菜。于妈妈一脸担忧地跟在后头帮她们拎着蓝子。
“你这是何苦,这个头是那么好出的,做好了也不都是你的功劳,做坏了可全是你的罪过。”
“干娘,你放心,我心里有数”紫藤把一把小白菜放进蓝子后,对着彩儿说:“好了,这些够了,咱们先回去试验着做做。”
看她一脸坚定的样子,于妈妈便不再说话。这时马五家的大小子也把鱼抓了来,个顶个都有三四斤重。紫藤生病的时候,于妈妈经常做这鱼汤给她喝,最是刺少肉多的。
紫藤和彩儿拿着食材回到大厨房,马五家的已经把最靠里的一个灶眼给倒出来了。紫藤看着走时泡发的干海货都得了,豆腐、豆芽、香菇等等这些都按自己的要求切成小薄片。便冲着夏婆子点点头示意可以开始了。
鱼片过水后片片莹白如玉,青菜翠绿鲜嫩,各种海物泡发后也切成小片一层层码在海碗里,最后再把姚大嫂熬制的高汤浇在上面。一阵阵鲜香扑鼻而来,厨房里的众人都拿起筷子吃了起来,都说美味好吃。紫藤挟了片鱼肉到嘴里,味道是不错,却老。想着这次宴请的人中好多都是上了年纪的,怕是不会和她们的胃口。而且因为高汤是鸡和骨头熬制的,淋在上面也显得油腻。因着是最后一道菜,若是再上这样油腻的汤菜实在是不合适。
紫藤和夏婆子坐回灶前,把自己的想法说了,夏婆子也很赞同。
“你说的没错,虽这道菜这样做是让人觉得新奇,但却不见得能起到老夫人想要有效果,咱们再试试增减几样。”
就这样,几个人又忙碌了起来,前前后后直到天色完全暗了下来,虽说一次比一次做的好,但却没达到紫藤想要的效果。直到夏婆子的孙女