田添地见她一脸懵样笑着摇了摇头,提醒着他说道“李姑娘,刚刚苏管家问你,空气中弥漫的鸡汤味是留干嘛用的!”
李雨晴一听田添地这么说,立时明白了苏管家的意思,赶紧招过来一位小二哥,让他去前面厨房说一声,让厨房准备一碗鸡汤面端过来,嘱咐好这一切后这才向田添地投了一记感激的目光。
话说李雨晴要卖的这鸡汤面并不是普通的鸡汤面,因为要用鸡排,所以每天都剔下来不少鸡架,为了尽可能不让其浪费,专门重新打造了一同大锅,留做专门熬制鸡汤的。
熬制鸡汤的时候,差不多是鸡架从锅底碼到祸顶,大火煮开小火熬制,所以煮出来的鸡汤浓度可想而知,为了使鸡汤吃起来更有营养,里面还放置了一些大补的中药,所以随便舀起小小的一碗鸡汤都是精华,其营养价值自不必说。
面条也不是普通的手擀面,而是用她托人制造的压面机压制的面条,用压面机压至出来的面条粗细适中,吃起来更有筋道。((www.2345xs.cc 2345小说网全网最新)。)