听完四人的回答,王森这才放下心来,“好,干得漂亮,这下我们连锁店的第一步总算是迈出去了,接下来的事情就好办多了,只要让这些人再认可食物就没有问题,我想我们开得第一间连锁店就叫小肥羊火锅吧!”
一听到火锅两个字,赵云,张虎,蒯越和刘晔四人眼前一亮,王森做出的火锅他们至今难忘,虽然做法简单,可让他们至今难忘,真的太好吃了!
“大人,你说的是真的,如果要是小肥羊火锅的话,那真的赚大了,相信只要品尝过的人,都会流连往返的。”
“是呀,大人,火锅的确是一个不错的选择,我们只要制作好鸳鸯锅的底料,那味道保准可以吸引大量的人群,生意会好到爆。”
王森当然知道生意会很好,而且之所以会选择火锅也是考虑到连锁店刚刚开始,需要的能力也不是很高,只要大家按照火锅的步骤去做,相信没有什么解决不了的问题,这样跟他做第一笔生意的人,都会赚到第一桶金,大家也会长期的合作下去,而且火锅也是一种大众食品,不分地区和季候,什么都可以享用,符合大众的口味。
王森点了点头,对着四人说道:“生意的好坏,我从来不担心,相信火锅出现后,一定会得到市场的认可。”
“不过我现在最担心的是,我们陈留学院的厨师拿不出这第一笔资金,这样生意启动不启来就麻烦了!”
知道王森担心大家的资金问题,赵云等人顿时笑了起来,因为这些事情根本就不是问题。
张虎看了一眼其它人说道:“大哥,这点你就放心吧,现在陈留学院可是非常出名的,在那里学成的厨师,也着有大把的商家争抢要人,就算他们自己手头没有太多的资金,可和商贾合作也是有可能的,所以资金问题上你就不用担心了!”
听了张虎的话王森这才放下心来,那接下来的事情就好办了,“那好,即然这样,我们明白就在王府门前,摆上几桌火锅,让大家品尝一下味道,这样他们会对火锅更加有信心!”
“张虎,这件事就交给你了,做些拿手的底料没有问题吧?”
张虎跟了王森这么久,就算没有学成全部的功夫,可五六层还是有了,这些事情对他来说,当然是小事,他当即答应了下来。
“大哥,你放心吧,这些事就交给我了,保证完成任务!”
对于张虎的厨艺,王森也比较了得,在火锅这件事上,绝对没有问题,就这样安排好了一切后,王森又和大家叙了一会的旧,随后就回到房间陪公主和蔡琰来,而赵云,张虎等人也在第一时间下去准备王森交代的事情。
第二天午时,王府的门前就被陈留学院的厨师们围堵了起来。
当然这里面也不完全是厨师,还有各地来的商贾,他们也想品尝一下王森即将开连锁店的食物,到底是什么味道?
就在这时王府的门终于打开了,王府内的家丁门也一个个冲了出来,维护起秩序。
没过多久,一位身着朴素可气势十足的看青人走了出来,大家一眼便认出,此人便是当今王府之主——王森王大人,随即场面也变得兴奋了起来,毕竟这里面大多数的人都是毕业于陈留学院,而陈留学院的院长也正是王森,所以在明意上,王森和他们多少有些师徒的情份。
众看到后王森后,立即行了一礼,高声的呼喊道:“学生见过王大人!”
对于这样的称呼王森早已习已为常,脸上也露出了一丝笑容说道:“大家不要这么客气,如今你们都学业有成,已经出师,以后我们陈留学院的香火还需由你们传承,你们可不要丢了我的脸呀!”
王森不大不小的开了一句玩笑,众人也顿时笑了起来,陈留学院哪还用他们这些人来传承,只要一提到王森,这天下人就知道陈留学院有多么历害了,那可是公认的天下第一厨。
见场面放松了下来,王森也切入正题,“相信大家都听说了,我王森准备和大家合作开店,所以今天大家会会聚于此,现在我就给大家详细介绍一下!”
“我这次准备开的是连锁店,所谓的连锁店就是大家共享所有资源,也就是是指众多小规模的、分散的、经营同类食物和服务的店面,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合。”
“说白了就是店面的名字,卖的食物等等,这些都是一体化,除了一些不必要的事物之外,所有的东西全部都由王府提供,这回大家明白了吗?”
“大人,你做的东西,当然没有问题,一定会受到欢迎,可我们是这些在陈留毕业的厨师,厨艺真的参差不齐,而且各地方的口味也不同,如果按照你的设想,一时其它地方适应不了怎么办?”
“是呀大人,我们也担心这个问题,那就是口味,如果适应不了的话,我们只会大亏特亏!”
听着众人提出自己的看法,王森早就做好了准备,他微微一笑回答道:“你们所说的这些事情,我都考虑过,所以这次我们开设的连锁店就是火锅。”
听到火锅两个字,陈留学院的厨师们这才一个个才放心了下来,火锅他们在学院上学时,当然有学过,而且也有幸尝过一次,那味道真的绝