既然来到了佛罗里达，当然要尝尝本地的特色菜，佛罗里达地处于亚热带和热带地区。
物产异常的丰富，再加上三面临海，有不少的海鲜特色菜，再加上湿地众多，淡水产品也异常的丰富。
所以杨勇点了几道比较有名的美食第一个菜就是松露配香煎三文鱼，一道烤鹿腿，一道龙虾饺子一道红烧鳄鱼肉。
而这道红烧鳄鱼肉才是真正的佛罗里达本地菜，也只有在佛罗里达可以吃到，因为大沼泽地的关系，佛罗里达短吻鳄，和各种鳄鱼泛滥成灾。
一年都有不少的捕杀指标，所以在佛罗里达吃鳄鱼肉是合法的，正好杨勇好奇鳄鱼肉是个什么味儿。既然酒店有这道菜，杨勇当然要尝个新鲜了。
最后一道菜是一个汤，一个西班牙特色海鲜汤，配上一瓶加州出产的佐餐红酒那就更完美了。万幸的是，杨勇已经21岁，可以在公共场合喝酒，所以点起红酒来异常的嚣张，而且理直气壮。