到了晚上，一场盛大的宴会在大楼中举行，各种美味佳肴，珍馐美酒摆满了整个大厅，一位位出类拔萃的厨师在大厅里互相谈笑着，畅想着未来。
享用完佳肴后，一个老人走上了讲台，那是巴黎烹饪协会会长：伯纳德大师。
清了请嗓子，他吐气开声：“今天，是我们厨师们的大日子！是将来要铭刻在历史上的大日子！因为今天，就在今天，我要代表巴黎烹饪协会和里昂烹饪协会，正式宣布两件事情。第一件，两家协会从今天正式合并，改名为法兰西烹饪协会！第二件，法兰西烹饪协会将筹建有史以来第一座只属于我们厨师的武道学院！它将以有史以来最天才的那位厨艺大师的名字命名，名为‘米其林学院’！”