这几天如花像陀螺一样不停地转着。
早上起来要先去看看工匠加盖洗澡间的工程，作坊也得去转上一圈，看看各样绣活进展的程度，十个领了材料回家的人也把做好的鞋垫、荷包交了过来，如花得帮着如梅验货签收，还要算了工钱给她们结付，再发下去第二批材料让她们回家去做。
让崔氏帮忙叫了四个婶婶、奶奶辈的村里人过来，花了两天的时间把坛子、罐子、白菜都洗了晾干了水，给四个人一人付了十文钱。
如花叫冬娃子帮着找来四个十岁以上的孩子，去把村口去往镇子上那条路上的冬果梨都摘了来，然后抽出半天出来，家里所有能用的上的人都用上了，削梨皮切梨的，捡白菜把白菜切成四瓣的，好一阵忙活。
然后，如花把梨汁和了磨好的辣椒面、花椒、盐等调料，再和众人一起，把白菜腌制成了辣白菜放进了坛子里，足足装了五个一百斤的大坛子，都放在了阴凉的院子廊檐下面。
因为买的干辣椒不够了，所以剩下的白菜，就腌成了只放了花椒和盐的普通腌白菜，也就是酸菜，做了标记，也放在院子的廊檐下面。
胡萝卜暂时还没有动，因为盐和花椒都不够了，如花还得抽个时间再去买上一些回来。
昨天下午，房子的改造工程终于完工了，如花仔仔细细地检查了一遍，对陈师傅他们的手艺还是满意的，于是，如花又把画的两间作坊的图纸和大伯用来卖面条的房子的图纸给了陈师傅，要他多叫些工匠来，今天就开工建造。
由于马家屯村的马羊儿一直没有带口信来，所以，如花不得不还是买了青砖，又请村长找了些村里的人砍了些木材，全部交给了陈师傅，让他先建面条铺子。
村子里东北面的这一片地都被伍立文给买了下来，加上如花他们的房子和那二亩原来就买下来的，现在一共有八十三亩的面积的地是属于他们家的了，当天如花就和伍立文带着村长吴立山去县城把地契办了下来。
志勤、志学、志曦除了一天学习三个时辰外，其余时间就去东面的那里要开出一块两亩的地出来，用来种洋葱。
买的九亩地伍立文和志森赶着驴已经开始犁地了，地边上还堆着已经晒好的河泥和腐叶烂泥发酵的肥料，每犁好一亩，两个人就带着崔氏和东子给地里施肥、撒草木灰。
荒地这边那十个少年已挖好了深坑烧了草木灰，河泥和腐叶烂泥也都堆在一边日晒发酵，地也犁出来八亩了，如花去看了，叫他们施了肥上去，又撒了草木灰。
不出如花所料的是，大相寺的了行大师派了弟子找上门来，还带来了六百颗珠子，跟如花订了货，要她们赶在月底前编六百个带珠子的袈裟结，月底前来取袈裟结时，再跟她们说下一次要准备多少袈裟结。
那五十斤豆腐如花去看了看，已长了白色的绒毛，如花算着，也就再等两天，就可以拌上辣椒面等调料，做成糟豆腐，也就是红豆腐乳。
这几天如花还是每天抽了空就和杏儿、东子四处去抓兔子、逮黄鼠狼，现在，两边院子的厨屋都挂着要风干的黄鼠狼肉，五层的兔窝也已基本上都放了兔子进去。
如花给冬娃子和他的两个小伙伴涨了工钱加了工作量，要他们每人一天至少要割四十斤的草过来，兔子多了，吃的也多了许多，而且，如花要着手准备晒一些草料放着，到了冬天作饲料给兔子和牛、驴子吃。
于是，冬娃子和他的两个小伙伴每天割了草送过来，赚着那三文钱或是九块饴糖，三个男娃都很开心，有糖吃了，还有铜板能赚。
黄鼠狼的皮子也都陆续叫志勤带着东子、杏儿去镇上卖了，找了南柳客栈的掌柜，他给介绍的人收了，价钱比东子他们自己去卖要高一些。赚来的钱，如花还是分了一半给东子和杏儿。
今天，伍立文赶车，带着志勤、志学、志曦去了镇子上，由南柳客栈的掌柜的引荐，去见梅夫子考较三人的学问，如果能过了关，梅夫子就会收下三人，让三人到他的学堂上学。
崔氏和志森犁着地，如花、杏儿、如梅、桔子都来帮忙，撒着草木灰，今天这一亩弄完，这九亩地就算是初步完工了，明天开始，就可以把冬小麦和蚕豆种下去，如花的打算是冬小麦种上四亩，蚕豆种上五亩。
“奶奶，今天下午就去给你们地里犁地施肥，正好这边把麦子和蚕豆种完了，你们的地里就可以接着把麦子种上啦。”
“如花，这冬天还能长庄稼啊？奶奶这担着心呢，白费了人力不算啥，可别浪费了种子。”
如花放下装着草木灰的篮子，擦了把额头的汗，对崔氏说：“奶奶，咱就试试，说不定能种出来呢，反正你们只试种一亩地，也浪费不了多少麦种。”
崔氏可惜地啧啧了两声，才说：“一亩地也不少麦种呢，那要是吃的话，在饥荒年能救活人命呢。”
杏儿在一边接了如花的篮子过去，帮着如花接着去撒，顺道就对崔氏说：“奶奶，咱就种上一亩麦子、两亩蚕豆试试，那蚕豆还是个新鲜的东西呢，听如花说这是番邦国来的种子，咱可是第一个种的人，到明年收了，她要做好吃的卖。”
如梅也帮着如花说话：“奶奶，你就相信如花，如花说可以，就一定可以，她懂的多，会的多，也干的多，我们一家的钱都是如花赚来的，她一定也能帮奶奶你们赚到钱的。”