88看书>青春校园>游钓世界>第八十四章:美味黄鳝

屋内也很不错,程霖摸了一下墙面,没有白色粉末,看来也是打过乳胶漆的。

这时候很多地方都是不打乳胶漆的,衣服什么的一碰就一片白。

地名则是简单的人工砖,金色边框,斑驳点点,和墙面很匹配。

逛过一圈了,阿超就选了两个房间给他们晚上住。

“阿超,别这么麻烦,我们俩挤一挤就可以!”

两间里只有一间客房,另一间却是他父母的房间,这让程霖很不好意思。

在他的概念里,主卧室(一家之主)的房间一般都是不让人进去的,特别是普通朋友之类的。

一方面是主卧室是夫妻房,多有不便。

另一方面则是里面有贵重物品,万一谁手脚不干净顺点走,说都说不清楚。(我家曾经就被一个孩子顺走好几百,要都要不回来)

客房的床铺也是大床,两个人睡绰绰有余了,多方面考虑,程霖还是觉得和王振杰挤挤算了。

“两个人不挤是慌啊?”

阿超也有点不好意思,他叫两人过来的,现在却要挤一个房间,有点失利。

他自己是读书人,睡惯了一个人一张床的,知道两个人睡有点别扭,还是再说了一句。

王振杰无所谓,也就说:“没事,床大,两个人好睡!”

“那行吧!”

既然两人都没什么,那阿超也就不强求了。

随后就下了楼,准备晚饭了。

在客厅给两人泡了一杯茶,让程霖俩做一会,他去准备晚饭。

“呵呵,阿超,全能啊?”

阿超估计是第一次被这么夸奖,不好意思的笑了笑:“习惯了,一个人在家总要吃饭,慢慢就学会了!”

这是实话,他刚开始也不会煮饭,煮出来经常是半生不熟的,更别说做菜了。

他记得,第一次给自己做吃的时候是做了一碗面条。

大蒜过油太久了,都黑了,煮出来的面条也黑乎乎的,可吃的却特别香。

时间已久,就不满足这个了,慢慢尝试做饭做菜,这些年也算有点手艺了。

像这样的暑假,他在家就一个人,早上煮起来的饭也是一个人的量,所以不够三个人吃的。

就问程霖俩了:“你们吃面条么?今天饭不够,只能吃面条了!”

“面条?好啊,哈哈,真好有黄鳝,黄鳝面好吃!”王振杰不知道客气为何物,直接点了一个大餐。

黄鳝面在外面店里吃很方便,也不是很贵,可在自家弄就很麻烦了。

首先麻烦的就是一个黄鳝!

黄鳝要做成吃的就要先宰杀去内脏,然后用开水去粘液,最后再爆炒成熟。

说起来也就这么一句话,可做起来却很麻烦。

本来以为阿超知道这道菜的,可他却挠挠头,一脸疑惑的说:“黄鳝面?这个怎么做啊?”

怎么做?

王振杰也不知道,他只会吃,不会做!

于是就把目光对向了程霖!

“好吧!我来,你们都来给我打手下!”程霖是瞧出来了,今天晚上想要吃黄鳝面估计是要亲自动手了。

想归想,他现在也很馋黄鳝面的味道。

不过黄鳝面有两种做法,程霖也不知道王振杰想吃什么,就问他:“你是想吃滚汤的还是想吃加肉的?”

滚汤的就是先把黄鳝做成汤,再下面条下去煮。

加肉的呢,就是现在很多面馆厂用的方法。先煮面,等面煮好后再夹几块黄鳝段子放上面。

前者味道好,后者则是想吃多少黄鳝就做多少黄鳝,不够就加。

“二选一?怎么选啊?又想吃肉,又想喝汤!”王振杰摇摆不定,想都要。

阿超虽然不是很清楚这两种有什么区别,可现在时间还早啊,黄鳝又多,干嘛不一起做?

他就说了:“可以都做啊,黄鳝很多呢,估计明天都还有的吃!”

王振杰眼神一亮,伸出手直拍他的肩膀:“哈哈,阿超说的对啊,那就都做点,吃个痛快!”

又不是你做!

都要做,那黄鳝用量就多了。

“王哥,你和阿超去选一些大的,一些小的,处理干净。大的想吃多少就弄多少,小的少一点!”顿了顿,特意嘱咐王振杰:“你可要小心啊,黄鳝还会咬人的,很疼的!”

“知道!”

几人分工明确后,程霖就一个人来到厨房,摸索各种厨房用具了。

菜刀!嗯,还行,至少锋利。

菜板!靠,什么鬼,多久没洗了啊?

油盐酱醋!不错,都有。

左闻闻,右看看,发现东西倒是齐全了,不过可能是阿超一个人用,有些没用的东西都放了很久了,要洗洗。

他这边在洗东西,王振杰这边也开始了屠杀。

杀黄鳝很讲究,先是要去头(不去头感觉很脏,而且也没多少肉),然后才开膛破腹取内脏。

本来黄鳝黏糊糊的,很不好抓,王振杰以为这项工作会很不容易。没想到阿超捏着手指一掐一个准,再手起刀落,咔嚓咔嚓,一尾尾黄鳝就被实施了斩首。

他动作是快,王振杰却有点顶不住了,就开口说:“阿超,你慢点,我来不及啊!”

“额……我弄够了也可以来帮你啊,小程那不是等着的么?”

阿超的话让王振杰顿时闭上了嘴,安安分分的处理起了黄鳝来。

不由得他不闭嘴啊,他要是再说点什么,阿超一句话过来就让他体验到智商上的欠缺了。

阿超速度很快,很熟练,到后来


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