第二百五十二章 特殊的蘸料(1/2)

在鱼肉的滑嫩过后，舌根处泛起了微微的麻感，这股麻感在口腔里停留的时间极短，只有短短的一瞬间。

一瞬间过后，一股极致的鲜美立刻从舌根处爆发出来。

这股鲜美的味道，是小桥二郎生平仅见的，仿若潮水一般，沿着舌头上的味蕾神经一直往上，直冲大脑。

“哟西！真的很美味啊！”小桥二郎呆若木鸡，看向刘芒的眼神相当复杂。

“刘芒君，我现在知道你为什么能夺得中华厨神之位了，单单凭借这道料理，就当之无愧！”

“过奖了，大师。和您比起来，我还微不足道。”刘芒微微欠身，谦虚的说道。

“不是这样的。”小桥二郎摇了摇头：“想要成为真正的顶级大师是需要天赋的。勤奋和坚持固然能让一个人获得不俗的成就，但若想再进一步那就真的很难了。你的天赋远胜于我，我很期待，未来你能走到什么位置上去。”

“刘芒君，你的料理完成了吗？”山野八郎端着一个盘子走了过来。

“哦？你们已经完成了？”刘芒朝那边看了一眼，发现福田英夫正抄起手站在那，冷冷的打量着他。

“尝尝吧，看看怎么样。”山野八郎将手里的盘子递到刘芒面前。

盘子中的饭团看起来很普通，上面撒了一点黑芝麻，包裹着海苔片。

“可以。”刘芒点点头，抓起饭团送到嘴边轻轻一咬。

在咬开微热的饭团后，新鲜鱼子的鲜味便涌了出来。不止是鱼子，包裹在饭团里的还有经过烤制后的鱼头肉，但当鱼头肉的味道在口腔里散发出来后，刘芒的眉头却皱了起来。

“没道理啊，这鱼头肉太难吃了！又苦又涩，和鱼子的味道比起来，简直一个天上一个地下。”

可还没当刘芒反应过来，他的舌头就像被轻微的电流击中一样，瞬间就麻木了。

然后鱼头的苦和涩全都消失了，而鱼子的鲜味则好像被扩大了无数倍，萦绕在口腔中绵绵不绝，鲜美无比，让人的整条舌头都仿佛凭空消失了一般。

“这是……”刘芒的瞳孔尖锐的收缩起来，忍不住轻咦了一声：“这绝不是鱼子该有的味道！他是怎么办到的？”

现在口中鲜美的味道，完全不逊于刘芒精心调配的河豚肉，甚至还有超出。

“老大，情况不妙啊！”五眼也尝了一个饭团，一脸担忧。

“嗯，看来我要采取一些措施了，不然的话会赢得很艰难。”说完，刘芒拿起手里的饭团再次咬了一口，闭上眼睛细细品尝其中的味道。

“他到底是怎么办到的呢？鱼子没有问题，米饭和海苔也没有问题，那其中的玄妙肯定来自最开始烤制的鱼头了。”

咽下嘴里的米饭，刘芒还是没有品尝出来，他只有接着咬了一口。

“嗯，鱼头烤制的时候加了特别的佐料，我听怀树大师说过，平川乱喜欢用有毒的东西做菜，那么加入鱼头里的佐料肯定是毒物了。其实这个饭团的味道并不是特别好吃，而是有毒的东西在口腔产生了奇妙感觉，麻痹了人的神经，让人的脑海里产生了错觉，可这有毒的东西到底是什么呢？我又该如何化解？”刘芒蹙起眉头，苦苦思索。

“哈哈，刘芒君！福田君所做的饭团，你还满意吗？”看到刘芒脸上的神情，山野八郎得意的笑了起来。

刘芒没有搭理他，而是接着将手里最后的一点饭团塞入口中。

“真的很难，除了一味竹荪外，我完全尝不出这饭团里还加了什么。”

“刘芒君，我承认你现在的饺子很出色，不过和福田君做的比起来，还差那么一点点，这次你输定了！”山野八郎捏起刘芒的饺子放到嘴里尝了尝，更加得意了。

“你的舌头和鼻子呢？不起作用了吧？哈哈，这世界上的食材可多得很，就算你天赋再好，也是尝不完的！”

“对了！为什么要全部尝出来呢？我差点走入了误区！”听了山野八郎的话，刘芒脑海里突然灵感一闪，差点就激动的跳起来。

“福田英夫的饭团和我的河豚一样，加入其中的毒素肯定保持着一个很均衡的状态，我只要打破这种状态就行了！”刘芒细细对比了一下《医食心经》里食物相克的记载，很快就想出了办法。

紧接着，他走到放置食材的架子边上，取了几根大葱，心里暗暗想道：“谁说我要全部尝出来，只尝出一样就行了！福田英夫，你输定了！”

“老大，你这是干嘛？”看到刘芒将大葱剁碎，一股脑扔进榨汁机后，五眼奇怪的问道。

“嘿嘿，我刚才忘了，饺子还差个蘸料，有了这个蘸料后，味道才算完美！”

说完，刘芒将大葱榨取出来的汁液过滤一遍，然后倒入一个小碗里，再加入清水搅拌均匀。

“嗯，味道刚刚好，不会影响到饺子的口感。”蘸料调好后，刘芒尝了尝，心里暗暗想到。

“好像没有什么区别啊？除了有点葱味外，并没有改变饺子的味道。”五眼夹了一个饺子，沾了点刘芒所调的蘸料尝了尝，更是奇怪了。

“天机不可泄露！”刘芒神秘一笑，并没有做过多的解释。

“刘芒君，可以开始给路人品尝了吧？”山野八郎笑眯眯的说道。

“可以。”刘芒点点头，将盆中的饺子放入保温盒中，配上刚刚调好的蘸料。

“你要不要尝一下我的饺子，会有惊喜哦。”看到福田英夫也走了过来，刘芒笑道。