南京城之南，sh县之西，嘉定城。
一队清兵匆匆经过，也没到就近的酒楼打秋风，而是行色匆匆地穿过城池，一个个脸上还带着惊慌。
三福酒楼的钱掌柜松了口气。他是二十年前才来嘉定城扎根的北人，在嘉定城没有靠山，时不时都有清兵过来吃完就‘挂账’，硬是大大刮了他的一半利润。
不过，钱掌柜一来就靠‘北人美食’在嘉定城闯出一片天下，更是生了个儿子，尽数传授他厨艺，自己也落得清闲，能悠哉悠哉在柜台收钱，哪怕下有流氓，上有衙卒，日子也是过得有滋有味。
“嘿，老钱，来十三个馒头，三个烧饼！”
钱掌柜马上对厨房喊道：“七个大馒头，三个大烧饼。”接着他看着来客，有些惊讶地说道小包老的小的，去哪啊？”
来的顾客正是三福酒楼的老顾客，刘独眼。他也是北方人，随着清军南下，据他说，右眼是被流矢所伤，听起来好像挺倒霉的。不过自从他就决定在嘉定住下，运气就一直不错，靠着当兵混得一点钱，开了一间小店，大赚一笔，更是取了三个老婆，生了五个儿女，是远近驰名的老福翁。
而现在站在钱掌柜面好行李，全家便装，三辆马车在外面，看起来不像是出行，倒像是逃难。
刘独眼擦了擦额头上的汗水，左右看了一眼，问道：“老钱你还不知道啊？”
钱掌柜一脸糊涂，“我还知道啥啊？”
刘独眼又擦了下汗水，也不知道这天气他怎么流这么多汗，只见他想了一下，向钱掌柜招呼，让后者的耳朵靠过来。
钱掌柜越来越觉得糊涂，不过他和刘独眼一直交情不错，同为北人，他们一开始也是互相扶持，于是也没多想，将耳朵靠过去。
刘独眼低声说道：“我以前在军队的旧同僚跟我说，有军队要打过来嘉定了！”
这消息非同小可，直接吓了钱掌柜一跳，“这这这这，难道是台湾打过来了！？”
现在大清朝廷如日中天，统治区域里也没有明显的反叛势力，故而钱掌柜第一时间就想起隔海相望的台湾郑家。
刘独眼摇摇头，“不是，他们要是打过来，好歹也得攻破sh县啊。而且郑家老早被朝廷赶出去，哪有能力打回来。”
钱掌柜有些迷糊了，“不是台湾郑家，那是谁啊。”
刘独眼微微张嘴，迟疑了一下。钱掌柜见状连忙说道：“刘独眼你就告诉我，我老钱牙齿当金子用，绝不会说出去的。”
“我不是怕你说出去，我是怕你不信。”刘独眼说道。
钱掌柜笑了：“有什么不信的？你说天地会起……造反我都信。”
虽然钱掌柜明言，但刘独眼还是想了一会，才慢慢说道：“打过来的，是扬州人。”
“扬州人？”钱掌柜奇道，“扬州人……造反了？难道扬州守军被……”
刘独眼说：“不，扬州城没破，驻守在扬州城的守军也没事。”
钱掌柜眼睛微微敛下，看着刘独眼，说道：“好啊，刘独眼你这是来消遣我了！”
刘独眼有些无奈：“我就说你不信。馒头和烧饼还没来么？我要赶紧走了。”
看见刘独眼好像真的要走难，钱掌柜也是将信将疑，连忙抓住他问道：“慢着，你说清楚，你说扬州人打过来，但扬州城没破，扬州守军没事，这前言不搭后语的……”
“因为打过来的不是扬州活人！”刘独眼低声道。
钱掌柜一脸懵逼：“不是活人？”
这时候钱掌柜的儿子拿着一袋馒头、一袋烧饼出来，“父亲，十三个馒头和三个烧饼做好了。”
刘独眼一把抢过去，扔下了几个大钱，临走之前跟钱掌柜低声急促说道：“打过来的，是扬州城外义坟里的二十几万死人！”
说完，他也没多做解释，直接跟家人坐上马车向南走了。
留下一个一脸呆滞的钱掌柜。
“父亲，出什么事么？”钱掌柜的儿子问道。
钱掌柜回过神来，摆摆手，“没，没事。刘独眼他失心疯了，抛下基业跑了，在胡言乱语呢……”
虽然他是这么说，但刘独眼说的话却是深深在他心中扎根了。
接下里的一天，越来越多清军经过嘉定，行迹匆匆向南前进。城里也越来越多清军驻扎，甚至开始宵禁。
钱掌柜思前想后，忽然起床喊醒儿子和老婆，跟他们说第二天就出城，投靠绍兴府的亲戚。
儿子说道：“父亲，你没事吧？你白天才说刘独眼失心疯了，怎么你现在也失心疯了？”
钱掌柜直接一巴掌过去，“老子吃盐多过你吃米，这事听我的！明天就走，直接关了酒楼，以后没事再回来！”
第二天清晨，钱掌柜和儿子烙了几个大饼就带着家人赶往南城门，却没想到一大早城门就已经很多人排队出城了。
一个军官似的人物在喊：“现在封城，城门关闭，闲杂人等不许出城，回去！全都回去！”
百姓们皆是讶异，他们多数人本来只是出城避避风头，现在一看封城，哪还不知道出事了？一个个死也不肯走，就是要现在出城。
不多时，一个看起来像是富家老爷的人物也出现在城门口，跟军官说了几句，两人手中不知做了什么交易，军官就放富家老爷出城了，更是让民众激愤，拦住富家老爷的家眷，要一起出城。
百姓们虽然是很能忍耐，很温驯，但都不是笨蛋，自然知道出大事的时候