这个办法就是,用这个世界的酒直接酿酒,这样一来,就相当于给酒提纯了,省了很多事儿,就是成本上升了不少。
其实,酿酒复杂的只是前边的工艺,酿造的时候就简单多了,一个大铁锅,里边放上水,然后在铁锅里边放一个类似于洗澡桶的打桶。
不过,这个桶为了导热良好,最好是金属底,把酒直接倒进桶里,然后加热铁锅,当铁锅里的水烧热之后,就会给大桶继续加热。
由于大桶是被开水加热的,所以的温度不会超过一百度,只有几十度,而酒的沸点只有几十度,所以桶里的就就会蒸发出去。
只要在桶的上边盖上一个半圆形的盖子,上边在加上水,飘起来的酒蒸汽遇到装了水的盖子又会重新凝结成白酒滴落下来,只要在半圆盖子的底部十几厘米的距离,放上一个类似漏斗的东西,就可以把滴落的白酒收集起来。
这样,白酒就酿出来了。
“哇,好浓烈的就味啊,真香。”一滴滴白酒从冷凝的引流管里流出来之后,顿时满屋子都是白酒的香味儿,对于古人来说,很少有不喝酒的,甚至是女人,特别是有些身份的女子很多都会喝酒。
丁晓晓就是其中一个,一闻到这么香的酒,顿时口水就留了出来,满脸希翼的看着赵锦心问道:“锦心,我可以尝尝吗?”
“当然,你尝尝吧!”话音刚落,就见丁晓晓飞快的抢过一只碗,直接在酒桶里盛出一碗,迫不及待的一口倒尽了嘴里。
赵锦心站在一边,眼看着丁晓晓脸色迅速变得火红然后咕咚一口咽了下去!“哇,好辣!”
“哈哈哈”看见丁晓晓的样子,赵锦心开怀大笑,这种高度白酒,可不是他们平时喝得那种跟啤酒一样的东西。
几日后……
“知画,你轻功好,去把那个彩带挂好。”
“晓晓,你力气大,就别让许诺去挂那个牌匾了,等他挂上咱们都开业了,你去。”
丁晓晓下意识的应了一声,刚要去干活,可是忽然感觉,赵锦心这话,怎么听着不对味儿呢?呃,算了,先不管了,干完活再说。
许诺心思伶俐,不过他现在宁愿自己和晓晓一样笨,苦着脸拿着抹布擦桌子去了,一个大男人,竟然还没有一个女人力气大,他羞于见人啊。
丁晓晓一手拎着牌匾,足间轻点,瞬间到了二楼的位置,她把牌匾挂好,蒙上红布,翻身下来。
看着自己挂好的牌匾,丁晓晓挠挠头,疑惑的看着赵锦心问道:“锦心啊,咱们这个酒楼为什么要叫‘望江楼’啊?咱们这也没有江啊?”
赵锦心看着挂上了牌匾的酒楼,心里忍不住志得意满,自己这个柔弱的小女子,终于在异世界有了个立足之地。
关于丁晓晓的疑问,她毫不在意,“后边不是有吗?”
丁晓晓想起酒楼后面那条非常小,非常小的小河,更加疑惑,“后边?那么小的一条小河!也不是江啊?”
赵锦心白了丁晓晓一眼,满脸你真没文化的鄙视道:“我知道那是河,那你觉得咱们这酒楼叫‘望河楼’合适吗?”
“好像不合适。”
“那不就得了,行了,快干活吧,你去卸大米吧,这些文绉绉的事情不适合你干。”
丁晓晓一听,顿时不乐意了,抗议道:“呃,你这是歧视我!”
赵锦心看着她笑笑说道:“好吧,那你去写一副对联,挂上,咱们开业的时候用!”
“我还是去卸大米吧。”丁晓晓灰溜溜的跑了。
赵锦心打发走了丁晓晓,正欲进门,却听到身后传来男人的询问声。
“哪位是酒楼的老板?”趾高气昂的语气打断了屋里正在忙碌的众人。
赵锦心回头一看,只见几个身穿皂色衣袍的官差,簇拥着一个身穿虎豹补子玄色官服的中年男子走了进来。
在南唐,官员和百姓的衣服颜色不同,官员大多为玄,紫,绿,柳黄,等几种颜色,一般百姓衣着需要避开,而官员的品级也不同,衣服上的补子也不一样,像这样的虎豹一般是六七品的官员。
这人大约也就是六七品的小官儿,在朝盛,六七品的官员可以说遍地都是。
不过,即使是六七品的小官儿,面对一个商人的时候也有足够的优越感。
赵锦心看着眼前的官员眉头微微一皱。随即说道:
“这位大人,在下是这‘望江楼’的老板,不知大人前来有何贵干?”
那官员看看赵锦心眉头一皱,不悦的说道:“看你这一身蓝袍,头顶缎带学士巾,想来也是个读书人,怎么操持如此贱业不知上进。”
在南唐,甚至是这整个异世大陆,读书人都有一身独特的打扮,一般身穿素色长袍,颜色多为蓝,青,淡绿,灰,白,淡红。头带学士巾,两条缎带自头上顺下,脑袋两侧。
“回大人,学生这是祖业,不得已而为之。”
在古代,经商是绝对的贱业,贱到和戏子,妓子,一个程度。
一个读书人,要是明目张胆的去经商,那绝对是遭人笑话唾弃的,不过,如果是传承祖业,那就值得原谅了,毕竟古人事事以孝为大。
果然那大人一听赵锦心这么说,脸色缓和了一些,客气不少的说道:“这样啊,也是为难你了,今天我来是告诉你一桩喜事。”
赵锦心一听,疑惑的问道:“不知喜从何来?”喜事?难道是父皇知道自己酒楼开业,要给自己点支持?
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