至此,食材准备工作才算是结束。
不过周星云没有开始做菜,而是打坐起来。仙厨与凡人做的饭菜相比还有一点就是需要元力之火的催动。如果是普通的木材之火,天知道烧到什么时候才能开锅。
周星云面前的大锅是特制的,最厚的部位有一指厚,重量可想而知。锅台就是三根粗壮的大柱子。锅台的中心是一个红色的阵盘,这是启动元力之火的地方。
这一套设备是臭道士送给他的,作为他独自做饭的礼物。
“元火,燃!”周星云轻轻搓动了一下手指,一股仿似风一吹就要熄灭的淡红色的火苗出现在他的指尖。即便如此,但是看它四周空气的扭曲,相比其内含的温度一定高的吓人。
屈指一弹,火苗晃晃悠悠的飘到了锅台中心的红色阵盘之上,“嘭”的一声响起,赤红之火包围了整个大锅。不过周星云却是眉头一皱,呢喃了一句,“不够!”
随后一招手,“风!”
一股微不可查的清风袭来,火势再一次迅猛。不过周星云脸色一白,元气的消耗出乎了他的预料。好在引火的步骤结束了。
赤炎鸡丁的制作调味品需三味。油,盐以及辣椒。
油是上好的凡品山猪油,这是周星云这几年的收集结果。猪油拿出来的时候呈浆状。周星云拿起一个勺子,用勺子的底部占了一点浆状的猪油,随后快速在锅内抹上薄薄的一层。
猪油占之即化,在锅内形成一层油光锃亮的膜。多余的在锅底形成一滩透亮得油水。周星云随后又拿出两只火红色的辣椒。这是山谷内他种植的炎椒。其内蕴含着极为浓郁的火元气,是调味的佳品。
炎椒扔进了锅内,与猪油形成了反应。一股辛辣弥漫开来,辛辣中有一种极为诱人的香气。当炎椒被炸的表皮有些破损的时候,周星云快速一捞。只留下一层发着浓浓红色的油。
这也是周星云的无奈。正常来说还需要几味调料,但是奈何自己手中只是最普通的凡品,即便是加入进去也会被炎椒的灼热烧成渣滓。根本没办法用。这么做虽然说口感略差。但是仙厨的特性绝对会保留下来。那就是如同丹药一般的神奇功效!
看到锅内红色的油开始微微冒烟,周星云将白玉髓盘的赤炎鸡丁倒进了锅内。手上的铲子翻飞。在滋滋的声音中原本就晶莹剔透的鸡丁裹上了一层亮晶晶的油。让那火红更加诱人。
看到鸡丁全部油光发亮,周星云拍身边的木桶,水花伴随着紫色的萝卜块炸起。最后精准的跌落到了锅内。发出呲的一声。而那一指厚的大铁锅发出咔咔的响声。显然是有些承受不住锅内两种元气的碰撞。
这个发现让周星云眉头一皱,如果锅破碎,那么自己的努力全部白白浪费掉!对此他只能加快盆内水的快速落下。只要挺住这一关,也就在没有危险了。
“控水!去!”
木盆里的最后一丝水都流进了锅里,快速的浮现出一层氤氲之气。这让周星云的心总算是落了下来。这一关挺过去了。
做完这些周星云才发现,自己的身体里已经没有了任何元气。跌落到地上,开始了打坐吐纳。争取快速回复过来。不知道这一次的仙厨,自己究竟能不能做出来!