杜莹莹按捺不住心中的喜悦，盘算着等会儿一定要促成这件事儿。
酿酒，她在孤儿院的时候，经常跟着院长做的。院长的亲戚家有一个大酒厂，院长经常找机会，领着他们这些稍微大一点的孩子偷偷去做点零工，帮着工人师傅打打下手。酒厂的亲戚不好意思让他们白来一场，每年都出点钱，挑几个大的孩子资助读完三年高中。
因为做事认真，初中生里成绩最好，她是为数不多的几个被院长带去酒厂的女孩子。酒厂男多女少，偶尔来个乖巧懂事的小美女，大家哪忍心让她干活儿？大师傅亲自带在身边。杜莹莹写的一手好字，经常帮着记录用料投放量、酿造时间、各种勾兑比例。
俗话说的好：熟读唐诗三百首，不会作诗也会溜。她记录过那么多的酿酒方法，跟着师傅出过那么多酒，虽然已经是很多年前的事情了，不过，再给她机会，她一定能再做出来的！
如果能盘下来酒坊，她的现代酿酒方法就是站到了前人的肩膀上！她就能有机会赚银子！什么朝代人都离不开银子！
～～～～～～～～～～～～～
石桥街上真的有一座小石桥。小桥不过百米多，横跨在弯弯曲曲的小河上。桥上并不宽敞，往来行人各成一排，拾阶而上，缓步向下，来来往往，偶有人影倒影在波光粼粼的河面上，仿佛是入画一样。
兄妹一行三人要去的小酒坊就在石桥附近，顺水而居，古朴雅致。
杜莹莹隔桥望着对岸“客居酒家”的门面，原本七分的打算，又添了三分满意。
店家是一对老夫妻，子女都已成家，二人打算回落叶归根，就想把店盘出去。薛丁做中间人，老夫妻也忠厚老实，杜远岫没多做纠葛就决定盘下店面。
“老伯，不如你们多等几天，把这里的酒具升斗都盘卖了。”杜远岫试着跟店家商量，酒具都卖了，宅子也能便宜点。
“小公子实不相瞒，咱们这城里，一共也没有几家酿酒点作坊。大作坊工人多，作坊大，看不上我们这点东西。小作坊都是自家买卖，用不上啊!”
杜莹莹自然明白堂哥的意思。可她也有自己想法，暗中扯扯堂哥的衣袖，向他使了个眼色：那边说话！转身走到门口。
杜远岫跟着来到门口。
“哥，咱们就都盘下来吧！我们再多给些银子，求老伯教我们酿酒!咱们来城里扎根，总得有个营生吧！”
“我会去书院做夫子的，你担心什么。”杜远岫好笑。妹妹一副操心的小媳妇样。
“谁还嫌银子多了会扎手不成？”杜莹莹劝：“难道你去了书院，我就在家干呆着？你还指望我能绣花不成？”她绣出来的东西还不吓死他。
杜远岫听她的意思不对：“难道你想自己学酿酒？”
“嗯嗯嗯嗯!”杜莹莹连连点头。
“老伯家就是卖的不好才要盘出去店回老家，你一个小丫头能还起死回生？”胡闹，简直异想天开。
“哎呀，反正一共两百两银子嘛！要是将来不赚钱也不会赔嘛，就当两百两银子买下个宅子好啦！”反正都要跟薛丁借银子，欠债多不压人。
兄妹俩嘀嘀咕咕的商量，等不耐烦的薛丁跟过来听了个大概，饶有兴趣的帮着杜莹莹劝道：“杜兄，难得咱妹妹有这个兴趣，不如让她试试好了！说不定还真能让她做点啥出来呢！”他就是个爱喝酒的，见小姑娘一副兴致勃勃要做酒的样子，觉得跟她亲近不少，连称呼都成了“咱妹妹”。说不定真能搞出点什么名堂呢。
杜远岫有心再辩驳几句，也没在乎他对妹妹新改的称呼。“好啦，现在钱都是我出，就这么定连！我说了算！”薛丁挥挥手，直接把话敲定。
“那不行，我们要有自己的宅子，银子最多是跟你借的。以后要还你的！”杜莹莹对房子很坚持。写自己名字的房契才住的踏实。
薛丁越发觉得这个妹妹有趣，痛快的答应了：“成，那等下去官府过契，银子算我借给你的，以后酒浦赚钱了你还我，如何？”
“行！”两人欢欢乐乐，一拍即合。
杜远岫无奈望天，事情已经脱离了他的掌控，现在买宅子这事仿佛已经跟他没关系了。罢罢罢，钱能解决的问题都不是问题，随他俩去吧！
那边酒坊老伯听说买主改了主意，要留下这一屋子的酒具继续做酒坊的生意，一时欢喜。毕竟这小半辈子的心血经营的。如今有人愿意接手继续下去，也算有了半个传人。
“姑娘若要接着做酒坊酿酒，说难也不难，说简单也不简单。”老伯还是把利弊说给杜莹莹听。
“咱们这行，说是几种酒，其实不过都是一种：全都是五谷杂粮为引子。做酿的当年哪种粮食丰收了，咱们的酒就酿哪种。这行啊，没啥大盼头。虽然家家户户几乎天天都离不开酒，可架不住人家大酒坊人多料足啊！小地方，不好做的哟。姑娘想做，可要想清楚啊。”
老伯说的极是坦诚，杜莹莹听的认真。见杜莹莹坚持要学，就答应教她一教：“那姑娘随时来，老朽一定尽力相帮，什么时候姑娘学会了，我们再动身启程。”
杜莹莹点头答应。四人约好三天后去官府过契，杜远岫放下定金，写了凭证，就领着薛丁和妹妹先告辞了。
大事落定，出乎意料的顺利。三人脸上都轻松起来。
“那我先带着妹妹回去跟家里说一声，然后再回来找你！”先斩后奏，家