沈二夫人笑吟吟道，“我这几日倒是懒怠了不少，原本想着你刚进门，应当多走动走动的，不过这二房的事情，到底也不能没了人。”
韶华也只是笑了笑，接着道，“不知母亲有何吩咐？”
“如今年岁大了，这精力也不如从前了，这二房的许多事儿便也兼顾不得，这后厨乃是重中之重，想来你原先在府上也是管过的。”
“既是如此，那儿媳便先试试。”韶华温声道。
“如此甚好。”沈二夫人看向身侧的武嬷嬷，“你吩咐下去就是了，日后后厨便交给三少夫人管着就是了。”
“是。”武嬷嬷恭敬地应道。
韶华笑着应下，在沈二夫人这处坐了一会便离开了。
“大小姐，这二夫人为何会突然将后厨的事儿交给您了呢？”郑嬷嬷不解。
“这后厨怕是有不少腌臜之事。”韶华淡淡道。
“这岂不是想让您出丑吗？”郑嬷嬷双眸一沉，只觉这二夫人瞧着和善，不曾想竟有这样的心思。
韶华也只是勾唇一笑，“晚些时候去后厨瞧瞧。”
“是。”郑嬷嬷点头道。
沈三小姐沈落待凌云离去之后，看向沈二夫人道，“母亲，这三嫂瞧着倒不像是个容易亲近之人。”
“既然入了沈家，自然要懂得沈家的规矩。”沈二夫人淡淡道。
“是。”沈落低声应道。
这二房内的管事婆子都是沈二夫人亲自调教的，自然不会真的听从这刚进门的三少夫人的。
郑嬷嬷亲自去了一趟后厨，大概了解之后，便去禀报了。
韶华听过之后，微微点头道，“看来这管事婆子也不过是表面敷衍罢了。”
“谁说不是呢。”郑嬷嬷叹了口气道，“少夫人，老奴担心这管事婆子会下绊子。”
“那又如何？”韶华嘴角一勾，“既然二夫人想要让我好好管着后厨，那我定当好好管着。”
“少夫人是想？”郑嬷嬷当下便明白了。
韶华便也不多言，只管低头看着账本。
“准备准备，明儿个回凌府。”韶华抬眸看向她道。
“是。”郑嬷嬷恭敬地应道。
后厨，管事婆子盘腿坐在长凳上。
抓了一把瓜子，一面嗑着，一面看着灶台上忙碌着的身影。
没一会便开口道，“都麻利些，如今这后厨可是三少夫人盯着，你们都仔细些。”
“这三少夫人怎会管这些？”有人不满地嘟囔道。
“当心你的皮。”管事婆子吐了瓜子皮，冷声道。
“哎。”那人便叹了口气，继续忙活了。
直等到晚饭的时候，韶华也只是让郑嬷嬷过来瞧了一眼，询问了各房内的用度吃食，便走了。
管事婆子面带笑容地送走郑嬷嬷，待郑嬷嬷离开后厨，她朝着郑嬷嬷的背影碎了一嘴，转身便趾高气扬地回去了。
郑嬷嬷回去禀报之后，继续道，“少夫人，这管事婆子倒是个能干的。”
“且等着吧。”韶华轻声道。
“是。”郑嬷嬷垂眸应道。
韶华继续道，“待会将食盒送来，你便将人打发走就是了。”
“是。”郑嬷嬷恭敬地退了下去。
半个时辰之后，管事婆子亲自捧着食盒过来。
郑嬷嬷查看之后，询问道，“各房可都送去了？”
“嬷嬷放心，都送去了。”管事婆子笑着答道。
郑嬷嬷微微点头，“我将饭菜端进去就是了。”
“是。”管事婆子便离开了。
等回了后厨，阴沉着脸。
“仗着是陪嫁过来的，也不过是个伺候人的主儿，在我跟前反倒摆起架子来了。”
“哎呦，这是怎么了？”一旁便有婆子过来询问道。
“罢了。”管事婆子摆手道，“走，吃酒去。”
“你也莫要置气了，这新官上任三把火，咱们这位三少夫人可不是简单的主儿。”那婆子压低声音道，“那可是凌家的大小姐呢，听说去了一趟南岳，还得了个郡主的封号，我等可是惹不起的。”
“那又如何？”管事婆子不以为然道，“如今她不过是沈家的三少夫人罢了。”
“是呢。”另一个婆子点头道，“待三爷接了家主之后，咱们二夫人便是老夫人了，这沈家，还不是二夫人说了算。”
“此话你可莫要胡说。”管事婆子连忙堵住了她的嘴，“当心外头的人听到了，大夫人责怪。”
“怕什么？”那婆子嘴角一勾，“有三少夫人呢。”
几人颇有默契地笑了笑。
往日，各房都有后厨，不过在一些大的节庆时，用的乃是同一个厨房。
而二房的管事婆子在里头也是有些用处的。
眼瞧着家主的寿辰便到了，倘若三少夫人在外头丢了颜面？
韶华沉默了良久，这才开口道，“后厨素日的用度账本可拿过来了？”
“刚送到。”郑嬷嬷看着她道。
韶华拿过看过之后，接着道，“这一进一出的，表面上倒是干净。”
“少夫人，这采办这一块，乃是肥差，不过沈家的采办都是统一的。”郑嬷嬷看着她道。
“嗯。”韶华点头道，“负责采办的是何人？”
“乃是大夫人房中的。”郑嬷嬷接着道，“这每月都会有定例，按照各房分发下来，而后又交由账本先生入库，紧接着便由管事婆子拿主意了。”
“损耗多少？”韶华淡淡道。
“这损耗也是根据每月的出入来算的，这账本老奴