88看书>军事历史>中华大当家>第五十八章 串串开卖

几根面条下肚,齐大爷不得不承认自己被这一根根细细的东西所征服。

周围的匠人看着齐大爷一脸的满足与享受,纷纷摩拳擦掌的想要尝试一下这个叫做面条的东西。

其中更是有一桌一股脑的将整盘的面全部丢进了砂锅,结果毫不意外的堆在锅里。

姜江浩见此情形,又拿了小锅装了些白汤,调入底料,倒进了堆满面的砂锅,又将里边煮到一半的串串全部拿了出来,把上边的菜全部捋进了锅里和面条一起煮,这样才勉强能够煮沸面条,不然这么泡下去,到最后只能有一锅面糊糊。

由于砂锅里煮了一锅的面,这一桌的匠人又跑到其他桌上继续吃着串串,后来都吃得差不多,就索性全仿着第一桌一样,全部都把面条丢进锅里煮,然后就是另一轮的添汤捋菜,不过这一次不用姜江浩亲自动手,周屠户自动自发的去给各桌添了汤。

姜江波发现之前所制定的工作分配好像完全没有起到作用,除了十三仍坚持自己的岗位负责,老老实实的洗着锅碗瓢盆以外,其他人都很热情的干着自己力所能及的事情。

天色已暗,门外打望的人也越来越多,所以姜江浩就借机让阿七在门外喊了两嗓子。说是明日酉时开店,所有菜品价格公道,前十桌送绿豆芽。

送走了二十几个雇来的匠人,齐大爷自觉留了下来,他想在房屋建造的细节方面再问一下姜江浩的意见。

姜江浩对于建筑比较外行,所以就只说了八个字:简约、大气、舒适、合理!他相信齐大爷的手艺及见地不会让他失望。

给了齐大爷一千两银子,又把齐大爷好一通夸奖,讲得齐大爷眉开眼笑,直夸姜江浩是青年才俊,后生可畏。

见齐大爷嚷嚷着要回去了,他又让十三跟着,把齐大爷安全地送回了家。毕竟年纪大又喝了酒,并且身上还怀揣巨款,若是没个人送,姜江浩还真的挺不放心他自己一人回家的。

……

九月十六,砂锅串串开卖当天。

送菜送肉的车子还没到,门外便已经排起了长队,一堆人堵在那里就连自己人进出都不甚方便,所以姜江浩就临时出了个主意。

他取了一些纸撕成小条,在的左半边写上序号,例如壹贰叁肆伍,然后在纸条的右半边花了一个圈,在圈里同样写上了大写的壹贰叁肆伍,若不是系统自动变换了字体,他好像忙的把系统都给忘记了。

他一共准备了一百个纸条,都分别在右侧私下圆圈的一半,然后把左边的大半按顺序让周屠户给等位的人依次发放,并且交代周屠户一定要当面告知所持纸条的客人拍的是几号,不然客人不识字,既是给排了号,他也不知道要等多久。

一百张纸条转眼间便发放完毕,周屠户在门外高喊:“各位请回吧,拿到号的请今晚酉时准时前来,没有拿到纸条的,改日请早!谢谢各位街坊的支持!”

紫茄子跟在一旁两眼发直,本来看到那么多人密密麻麻的排在门口,他还多少有些紧张。可又看到姜江浩低头不停的写写画画,他竟有一头雾水,不知道这些纸条的用处。问了姜江浩,姜江浩也只是让他拭目以待。原来,那些纸条是这么用的啊!

“茄子?”姜江浩突然出声,叫醒了正在神游的紫茄子。

紫茄子一个激灵,忙答道:“在!”

姜江浩揉了揉自己僵直的后颈,伸了个懒腰,而后说道:“以后写纸条的事情就你来做吧!”

“是,师傅!”紫茄子爽快的点了点头,终于有他的用武之地了,原以为自己只能跑跑腿试试菜什么的,没想到还有这么有意思的事情。

切肉备料穿串儿,一群人又手脚不停的忙活了大半天。五婶儿中午给大家伙做了面条,吃得大家伙干劲儿十足,也都很好奇姜江浩还会不会有其他的新鲜菜品拿出来给他们尝鲜。

趁着其他人都在穿串儿,姜江浩把阿七和紫茄子带到了灶火旁,给他们两人演示了底料和汤底,还有蘸料的制作。

好在两人的悟性极高,在做菜方面又很有天分,姜江浩没有费多大事儿就把他们两个教的可以独立操作和炒料。本来嘛,这些东西制作起来并不难,只是原料紧缺罢了。

一整天的时间,门外的人群好似都没有散过,而且人群中你一言我一语的好不热闹。就在这嘈杂的环境中,海天盛筵终于迎来了酉时,砂锅串串正式开卖的日子,所有的准备在今天就将得到检验。

酉时一过,海天盛筵大门打开,本来热闹的街巷却在陡然间瞬间寂静无声。

周屠户和紫茄子一人一边站在门口,院内的五婶儿等人严阵以待,等着迎接第一批食客的光临。

“请拿到纸条的前二十拨客人进前!”周屠户一声高喝,打断了院外的寂静。

门外拿到纸条的客人又重新排好了队伍准备入内。

“一号!”周屠户高声唱号。

“在!在!一号在!”一个穿着绢衣的妇人,身后跟着一半百老头,扯着两个半大孩子走到周屠户跟前儿。

她将纸条递给周屠户,周屠户打眼一看是“壹”没错,又把纸条递给了一旁的紫茄子,紫茄子把两张纸条合并在了一起,刚巧拼成一个完成的圆和“壹”,而且边缘齐整配套。紫茄子点了个头,和周屠户一起把门让开,让这一家先行进去。

这时,似玉已经等在了门内,她将这拨客人带到了靠近菜架让的一张空桌子边


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