这里开放的景区有湿地游船区(主要包括浅滩鸟类摄食区、荷塘芦荡区、红树林区)和海景走廊步行区两大部分,细心的景区管理员还在广场用三脚架固定了一副望远镜,几公里外各种鸟儿的生态世界跃入眼帘,煞是叫人流连忘返。
史珈旺兴高采烈地诉说:“这正是丰富的水产资源呀!你们快看,那成片的红树林和芦苇荡以及密布其中的浅滩,吸引了多少鸟类在这里繁衍生息,真是珠江三角洲难得一见的鸟类天堂啊。”
天后宫坐落于南沙大角山东南麓,面朝烟波浩淼的伶仃洋。天后宫广场上的妈祖石像,高14.5米,是世界上目前最高的妈祖石像,颇为宏伟壮观。
天后宫广场的边缘正是大海之滨,当地人将这片海滨改造成了沙滩。
仨人就在这里吹着海风,漫步沙滩,好不惬意。
来到十九涌的渔港码头,沿岸停泊的是一艘艘渔船和游览船。还有人在海边热闹地买卖着海鲜,那情形有如黄沙水产批发市场一样热闹。
涂蝶介绍说:“在这里,买好海鲜后有两种选择,一种是岸边的酒楼加工,另一种则是海边的渔船加工。
选择后者,应该会更原汁原味一些。渔民会跟你主动搭讪,带你到渔船上享用你刚买的海鲜,加工费不按斤计算,无论多少一律10元/人。船家在渔船上加工海鲜的方法非常简单,只有清蒸或爆炒。
当然啦,这里还有新玩法,出海捕鱼!1200元左右就可以包下一条12人座的大渔船,玩足一整天。船家可以将你的渔获直接在船上加工,还会准备好新鲜的瓜果蔬菜。
如果想要品尝河鲜,自然得去十八涌了。毗邻出海口的十八涌,在咸淡水交界处,水产非常丰富。黄眉头鱼、老虎蟹、漕虾等都是不可不试的美味,价格每斤不过70元,而且做法多样,受到众多老饕追捧的哈。尤其是傍晚时分,坐在渔船上,风凉水冷地吃着海鲜,别有一番情——”
涂蝶的侃侃而谈,嘎然而止。
他突然想起来那年那晚他一个人随着梅瑰亲生父母亲出海的情形,脸色不禁很有些苍白和惶恐。
史珈旺没有注意到,她正在大声疾呼:“呵呵,太好了,我建议,我们仨没人做道海鲜,看看最后谁的最好吃,好不好?”
史珈莴注意到了,悄悄询问:“您——没事吧?是不是冷啦?”
涂蝶笑笑,摇了摇头,说:“没什么事,没什么事!我就是想起来过去的一次夜晚出海吃海餐的情景。”
史珈旺说:“哦?那还不赶快讲给我们听听?”
涂蝶急忙掩饰,笑嘻嘻说:“嘿嘿——说那个干什么?我倒同意你的话,我们各自显下身手,如何?三道菜哦,最后投票选出最佳口味的。看谁能赢哈!赢者可以提出一个要求,其他人都必须满足,好不好?”
姊妹花异口同声答应啦。
于是,他们仨就上了一艘海船,先是垂钓或者撒网,想叼出海产品,却都未果。
仨人就挤在厨房,开始了各自的拿手好戏。
史珈莴完全靠得是南沙秋天出产的紫心番薯个头较大,甜味适中,透过丝丝暖气,裂缝内的薯心紫得发蓝;那莲藕也是当地一大特产,个头大、肉质粉。她就用来煲了一个汤——泞沱煲,呵呵,那浓淡相宜的美味,简直就叫涂蝶想起了还在沱泞家里的煲汤高手唐小雾。
涂蝶心头暗喜:嘿嘿~看来,史珈莴真的很适合做男人的老婆哈。
史珈旺做的最简单:虫雷在秋冬最为肥美,最佳食法是先开煲,在清水中放下两三片姜,三四个红葱头,些许冰糖,将虫雷连壳放入煲内,食用时肉质鲜美。也颇得涂蝶的享受和欣赏。但是,显然没有姐姐煲的汤后味醇厚,悠悠香远。
涂蝶深知这里秋冬万顷沙,蟹糕就是最佳的菜肴。这种形似螃蜞般在河涌横行的小生物,当地人称为“蛤哪”(音),味鲜而肉寡,以前多用美极或椒盐搭配。但秋冬干燥,较易上火。
涂蝶就将其拆开,挤出黄膏,加上鸡蛋、陈皮丝来蒸,入口甘香馥郁。立刻得到了姊妹花交口称赞。
于是,胜负自在不言中。
涂蝶就说:“嘿嘿~我的要求就是叫我亲吻一下姐姐史珈莴的小手一下!”
史珈莴慌忙将手背到了身后,满脸绯红,嘻嘻笑着,不肯就范。
妹妹史珈旺就一脸不高兴,说:“这个不好玩,不好玩,我不同意。”
涂蝶也就算了,只是瞧瞧这个,看看那个,说道:“好吧,好吧,算我要求非分,行了吧?作废作废哈!”
第三个周日,涂蝶又驱车在上午6点多就从广州出发,10点左右到达韶关国家森林公园。它位于市区南郊二公里,面积2300公顷,主峰莲花山海拔256米,站在峰顶平台可远眺市区全景。公园小道两旁,凉亭四周,栽满桃、李、红花油茶、杜鹃、木兰等花木、花开时节,繁花似锦,花香扑鼻。
在莲花山顶西面石岩处,有一眼当地市民称之为“神仙水”的清泉,用此泉泡茶,茶味特佳。
公园里建有“山泉泳池”,在大自然中沐浴游泳,别有一番乐趣。公园内的“野生动物救护中心”、养殖场、野生动物标本展览馆、花木园艺观赏长廊等,都是游人观光游览的好地方。公园餐厅是全市唯一被国家有关部门批准经营伤残的国家保护类动物肉类的餐厅),在这里,碰上好运气,你可以美美地品尝到一餐罕世的