88看书>青春校园>狮子王的女人>美味的野草
,放入姜丝爆一下之后加水,鱼去肚洗净,两面斜切几刀后,下盐腌十分钟,这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅,这样的鱼汤颜色雪白,味道很鲜。如果用油煎,鱼汤就不够白了,鱼最好炖不少于10分钟,煮至鱼眼凸出鱼肉熟透后出锅,然后放点葱、和蒜就可以了。

鱼做好了,可惜没有香菜,不然一定更好吃,诺把最后一道菜,端到桌子上,天已经彻底黑了,诺把桌子放到离火堆近一点的地方,这样可以有光,虽然火烤得人会热,不过也没有办法,这样至少还有光。


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