说问就问，成年的卡卡西比奈良家的人还懒散，多一事不如少一事。不过现在的幼年卡卡西，做某些事情还是有动力的。
“水门老师，你为什么叫老板前辈啊?是不是这位老板教过老师你厨艺。”卡卡西没有故意放低声音，而是用和平时说话一样的音量将假设提出来。
“这你猜错了，手打前辈曾经可是个忍者。教给我的不是厨艺，而是体术。”水门微微一笑，用温和的语气回答卡卡西。
手打也看着卡卡西，点了点头，只是表情上显得有些沉痛，这是一个悲伤的故事。
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就在卡卡西想着要不要问老师他学习的到底是什么体术的时候，手打却有无奈、痛心的感觉。
‘呵呵呵，当初看动画，手打大叔曾经用勺子将偷窥的鸣人和丁次打下来。当时我还想，一乐大叔果然是个高手。万万没想到，一乐大叔真的是个忍者，还是与迈特戴和古介老人并称木叶三大万年下忍的男人。’
一乐大叔从忍者学校毕业的时候，与其他人无二，没有什么不同。达到从忍者学校毕业的年龄，顺利通过考核。成为下忍的手打，并没有松懈，依旧勤学苦练。然而不懂是不是资质太平凡，还是运气太差的缘故。手打考了十几年的中忍，不是伙伴出了问题，就是自己碰到强敌，总之没有一次通过中忍考试。
直到前几年，一次任务受伤，查克拉经脉受损，这下子是忍者都没的做了。从忍者线上退下的手打，开始钻研家传的拉面手艺，前段时间开了一乐拉面店，就被林乐一穿越了，真不知道一乐大叔的运气算好还是不好。
读取手打记忆的时候，林乐一发现一乐大叔是忍者的时候，真的比较兴奋。虽然原来的大叔中忍考核没有过，但林乐一觉得在自己穿越以后，利用前世累积的知识，即使不能成为上忍，也能当个中忍，可以学伊鲁卡去忍者学校教书。
吸收了一乐大叔经脉受损、无法继续担任忍者这段记忆之后。林乐一半夜在房间里大爆粗口，差点引的宇智波家族警卫来查水表。这之后，林乐一老老实实的认命了，还是安安稳稳开个拉面店，至少剧情中的一乐大叔没有受大伤，没糟大难，这辈子就平平安安的过了。
就是有时候，林乐一给忍者送外卖，忍不住会偷偷站在一边看别人练习忍术，多亏手打已经不是忍者了，要不然手脚都会给人打断。平常被主人发现，手打也会收到一番警告。最危险的一次是在宇智波家族驻地，被宇智波一族的家伙关了半天监狱。
从宇智波监狱出来之后，手打特地在日记小本本中浓浓的记上这一笔。宇智波一族灭族的时候，墙倒众人推不是没有道理的。宇智波家族监狱生活质量太差了，给忍者住的地方，不拘小节，全部都是老鼠和蟑螂。但宇智波警备队也会关压一些平民，监狱生活对于普通百姓来说是会要命的。
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波风水门四人很快就离开了，招呼完络绎不绝的客人之后已经是深夜。
今天，手打早早的关门歇业，他无意中在一本垫桌脚的书。经过压榨记忆，那好像是手打祖上流传下来的古董。