第二百五十六章 赢了我，随你吃(1/2)

秋风萧瑟而来，南崖岛，那一处烧烤摊位前方，原本熄灭的焦炭炉已然被点燃，赤红色的火光缭绕，也驱逐着空气中的些许寒意。

似乎对于这一处摊位的古怪规矩极其熟悉一般，随着老者与王炎进行各自的备战，大多数人脸上噙着笑意，开始围拢了过来，显然对于这种事情并不少见。

“看样子，又是几个外来客，今天这老家伙有收成了。”

“嘿看这样子就是生面孔，也难怪会被这老家伙给忽悠了，哈哈。”

“这老家伙这才是一月做一单，一单养一月，不过也不得不说，他有这个资格，那一手厨艺，可是让人艳羡。”

“这少年也真是鲁莽，南崖岛上的人哪一个不会一些厨艺？尤其是以海鲜主打的菜肴，更是自幼吃到如今，居然还选择这种比试，简直就是送元石去的。”

围观的众人脸上噙着笑意，目光皆是望向前方的两人，彼此轻声交谈中，发出窃窃私语的声响，显然对于这种事情已经见怪不怪。

对于这些，王炎并没有丝毫的理会，这老者的手艺不错，光是从先前烤海鲜的香味便能够猜测到。

而对于这种比试，王炎纯粹属于技痒，另外，也想看看这集合了赵国与岛国厨艺精髓的南崖岛，菜肴烹制的水平到底能达到什么程度。

摊位前方，两架烤炉中的焦炭红彤彤的，散发着阵阵热气缭绕，而在两人身前，各自摆放了两条肥美的马口鱼，除此之外，竹签上也穿好了足有半尺的大明虾。

“两条马口鱼，五只大明虾，都是海鲜原材内的上品，至于谁烹饪出来的美味更盛一筹就看各自的本事喽。”老者笑着说道，而王炎则是无所谓的点了点头。

“为了以示公正，菜肴烹制完成之后，咱们两人的菜肴贴上编码，打乱之后，各自选取一人进行菜肴的品味，以决出最后的胜者。”老者再度笑着说道，显然对于自己的厨艺极有信心。

“说完的话那便开始吧！”对于老者这一连串熟络至极的话，王炎有些无奈的摇了摇头，旋即出声说道。

“倒是个性子比较急的小家伙，既然这样的话，那么开始吧。”老者的声音落下，随手抓过一旁的五只大明虾以及那两条马口鱼，放在了烤炉上方。

而王炎则是拿过腌制好的原材之后，并未急着烧烤，而是在轻轻嗅了嗅之后，加入了一些鲜姜片和葱段二次腌制，不光如此，更是滴入了一些七叶酒进入其中。

看着王炎进行二次腌制，老者露出轻蔑的笑，这些原材他都是以自己独特的秘方腌制而成，且已经达到了一个极高的地步，在他看来，这种所谓的二次腌制，一个不慎的话，便会将之前腌制的效果也都打乱，从而使得原材的品质不升反降。

对于老者心中所想，王炎不知道，海鲜类的鱼虾蟹类都蕴含着一丝寒气，用鲜姜来进行腌制，搭配七叶酒的灼热功效，会使得其内的寒气最大化的扩散出来，而大葱的加入，不光会使得鲜姜以及七叶酒快速挥发，更能使得原材在炙烤时融入一些淡淡的葱香，从而祛除其中的些许腥味。

“竟然选择二次腌制？这不是在开玩笑么？那老家伙的腌制手法别具一格，传自祖上，这么多年以来，也有不知高低的大厨进行二次腌制，可却没有一人能够将其超越，真是不知道天高地厚啊。”

“我是说这小家伙初生牛犊不怕虎呢，还是说他有元石任性？即便是赵国皇都东方学院的一些老家伙来，也不敢说进行二次腌制之后超越这个老东西，区区一介少年，简直是自取其辱。”

“我倒不这么认为，敢于尝试的勇气可嘉啊，万一能超越呢？总是仰望前人而不敢去尝试，那么便注定一辈子都自甘落后，而且我看这少年虽然年龄不大，可应该也是一名厨师，即便今日失败了，对于他以后的路，肯定也有所帮助。”

围观的众人再度响起一片哗然声，大多数人并不看好王炎的作为，可仍旧有零星的围观者表示支持这一份勇气，说到底，还是对王炎并不看好。

“大哥哥一定会赢的，他做饭那么好吃。”方圆身旁，小雅大眼睛望向王炎的方向，轻声说道，而一旁的方圆则是笑着点了点头，更是伸手拍了拍小雅的肩膀，露出溺爱之色，而谁也没有发现，小雅眼中划过的一道厌恶之意。

“滋滋滋”老者身前的烤炉上方，扁平却肥厚的肉质开始被炙烤的发出滋滋的声响，细密的油花不断的滴落下来，使得那其中燃烧的木炭也都缭绕着些许火光与烟气升腾，与此同时，一股浓郁的香味，不断的从上方传出。

“嘿嘿这个味道，我老人家闻了几十年喽。”老者笑眯眯的说道，他专职烤海鲜已经有些年头，也正如围观者所说的一般，能够在南崖岛生活的，哪一个在海鲜的烹饪上不懂一些？

老者显然在烧烤上面的功夫更加厉害，透着香味缭绕的同时，也几乎吸引了绝大多数的目光，而直至此刻，王炎方才拿起进行二次腌制之后的原材，将其中的葱姜挑拣出去之后，放在了烤炉上方。

尽管不是第一次进行烧烤，王炎手中的动作也略有些生涩，当然，这也只是跟一旁动作娴熟无比的老者相比。

周围的人群几乎都将目光汇聚向老者身前的烤炉上，此刻那上方，无论是两条色泽浅黄透着鲜香的马口鱼，还是那油光锃亮红彤彤的五只大白虾，都给人一种强烈的食欲感。