于是郑乾还是考虑用火烤，可是那样的火有不是很好看，心里面想着食人鱼的制作方法，郑乾在厨房里面来回的走着。
芭蕉叶！
无意之中，郑乾看到了一旁的芭蕉叶，心里面想到了一个办法，他马上又收拾了一条食人鱼，把弄好的食人鱼加上一点食盐，然后又芭蕉叶包裹上，拿出碳点着了，在把包裹着芭蕉叶的食人鱼放在上面烤着。
大约十分钟过去了，芭蕉叶已经被烤干了，而且飘散出食人鱼混杂着芭蕉叶的香气，又过了一会儿，郑乾看了看时间也差不多了，就把食人鱼那道砧板上，用刀轻轻的切开芭蕉叶，顿时一阵香气迎面而来。
看着里面的食人鱼，不仅品相很好，而且也没有变小，郑乾点了点头，也没有用筷子，直接用手抓起一口食人鱼的肉，不顾烫手的温度就放到了嘴里面，顿时感觉整个口腔充满了芭蕉叶的清香，食人鱼的嫩滑，还有碳烤的味道。
虽然跟用火烤的味道大致相同，顿时有了芭蕉叶，食人鱼的味道变得更加美味了，品尝着碳烤食人鱼，郑乾很满意，这就是他心里面想要的味道，所以就决定用这个办法烹饪食人鱼。