88看书>网络游戏>食神直播间>第9章 暴遣天物
些陶醉的神态,然后开始涮洗茶盏。

大吃一斤:“主播这是什么表情,茶叶还没放就先醉了?”

陈尔手里的动作十分娴熟,一点都不像第一次烹茶。

“因为装雪水的容器是箭竹做的竹筒,而这雪水又是从箭竹上取下来的。所以这些雪水煮沸后自带一股竹叶的清新香气,又有一股雪水独特的凛冽气息,干净清新到了极致。”

陈尔把涮洗好的茶盏放在一旁,开始烧第二壶水,准备泡茶。

趁着水烧开的间隙,陈尔又科普起了茶具的知识。

“饮茶之器,唐代为碗,宋代为盏,明清为壶。主播现在用的是宋代的瓷器茶具,茶盏。”

“茶器是使用价值的产物,首先是可用,然后才是可赏、可鉴、可玩、可藏。一件制作成功的茶器,大多集用、赏、鉴、玩、藏为一躯。”

“所以,茶具的第一要义是可用。用起来称手。能泡出好茶。”

骑着蜗牛奔小康:“陈老湿,我受教了。”

陈尔笑了笑道,“茶具的选择要和茶叶的品种相呼应。”

“今天我要泡的茶,君山银针,是黄茶中的极品。茶汤呈现黄色。所以茶具要选择颜色清淡的,这样才不影响茶汤的色泽。”


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