88看书>都市现代>买下世界的神豪>第118章:享受生活的土豪直播

“希腊奶酪是一大特色啊,我平时特别喜欢吃奶酪,好想尝一下主播的奶酪啊,感觉一吃到嘴里就会融化的样子!”

……

奶酪沙拉只是第一道饭前餐,第二道饭前餐,陆川等人点的是香煎丁香鱼。

希腊比较著名的就是煎沙丁鱼了。沙丁鱼的捕捉方法据说是欧洲人向阿拉伯人学习的。沙丁鱼先用盐腌制,然后先在锅中加入橄榄油,再加入红葱头和大蒜,待锅热加入沙丁鱼,煎熟一面后会加入欧芹叶和牛至或者还会用细擦板擦少量柠檬皮屑进去。待熟了以后装盘,淋上橄榄油,在旁边摆上柠檬和生菜便可以了。沙丁鱼融合了蒜香和红葱头的甜味以及欧芹香味,味道当然特别好,如果怕吃腻的话,挤一点柠檬汁上去可以缓解油腻。

听见陆川的介绍,以及服务员端上来的那一盘,煎烤到香黄的沙丁鱼,直播间内的两万多名网友,全都在想象着柠檬,淋上沙丁鱼后,那种入口清香,鱼肉香嫩的味觉与口感。

“主播快点吃啊,就等着你张开嘴巴吃了!看到你的沙丁鱼之后,我从冰箱里拿出了一罐金枪鱼罐头,虽然味道肯定不一样,但让我过过瘾吧!”

“233333333正好我夜宵叫了烤青花鱼,这下真的是太棒了,烤青花鱼吃出了希腊菜的味道,麻烦主播以后多播一下这样的美食直播吧!玩累了就去吃,有钱人的生活多享受啊!”

“这种烤鱼最喜欢做的事,就把柠檬淋在上面,感觉光是柠檬的味道就会激起食欲,看烤鱼的样子一定考的非常酥脆,好想吃一口啊啊啊啊,从小到大还没有吃过希腊菜呢!”

“在国内正宗的希腊餐厅很少啊,大多数都是学的一塌糊涂的,像主播这样的正宗餐厅,一看刚才的奶酪还有现在的沙丁鱼,就做的非常正宗,好吃的样子,好羡慕主播的生活啊!不仅有美女相伴,保镖相随,而且就连随随便便吃的一顿中饭,都感觉好高大上的样子!”

……

吃完前两道菜,陆川,方雨萱,裴若彤三人迎来了他们的主食,烤腌章鱼。

在希腊,章鱼是一种非常受欢迎的食材。章鱼具有独特的嚼劲,在希腊章鱼一般是烤制的,其中比较有名的就是烤腌章鱼了。章鱼通常是要经过煮熟,使肉质软烂,一般烹煮时间按章鱼大小而定,大约是1.5-2小时,这样才不容易吃起来像是在嚼橡胶。其后煮好的章鱼要经过腌制,通常腌制的调料并不统一,不过大体会包含以下一些东西,大蒜,柠檬汁或葡萄酒醋,盐,橄榄油以及牛至迷迭香之类的香草。腌制章鱼需要至少一天时间,这样才能使得章鱼特别入味。腌的章鱼会放在烤架上烧烤,使章鱼表面微微焦。烤好后切成小块,里面的肉质鲜嫩与外面焦脆的外皮形成对比。之后撒上橄榄油,加入少量生菜点缀便可以上桌了。这道菜带有迷人的蒜香和香草的味道,同时由于加入了醋和柠檬汁,又会使这道菜吃起来一点也不腻。

直播间内的网友一边看着烤章鱼被端上餐桌,一边听着该道菜详细的介绍,网友们表示,不仅视觉得到了满足,就连味觉和嗅觉,都在陆川的介绍下,仿佛能自己想象出来。

“是烤章鱼啊,之前几天都是看主播吃的牛排,还有汉堡,好想吃烤章鱼啊,光看主播那叉子插到章鱼时的反应,就可以感觉的出来,章鱼好有嚼劲和弹性。”

“主播,那盘章鱼腿看起来好好吃的样子,而且看模样烤的也恰到好处,我只吃过鱿鱼,没吃过章鱼啊,不知道这是拉菜的章鱼,味道会不会特别鲜!”

“233333333333,章鱼和鱿鱼的味道其实差不多,关键就看你怎么做了,主播的这道烤章鱼,还特意加上了柠檬汁,而且看烤的程度应该还加上了黄油,这样就味道非常浓郁了,而且还不会觉得油腻。”

“主播恳请你多吃一点啊,最好把希腊餐厅里面菜全部都点一遍吃完,这样也让我们这些没吃过希腊菜也没到过拉斯维加斯的网友们,好好感受一下你的精彩生活啊。”

“把餐厅的菜全部舔一遍,主播吃得完吗,吃不完浪费看起来也很心疼的啊。”

“楼上的不用担心,我看过陆川主播的胃口,上次中午的时候,我看见他一个人吃下三份大汉堡,就是美国那种超级大的那种巨无霸汉堡,连周围的老外服务员,都上来竖起大拇指说他胃口贼好。”

……

烤章鱼吃完,陆川身边两位美眉表示已经饱了七分,剩下三分就等着甜点。但陆川的胃口大过常人,他点的希腊菜主食还没有上完,所以两位美眉只能眼睁睁看着陆川,在桌前品尝着那一份,好看又好吃的希腊皮塔饼了。

皮塔饼(a)是一种中空的面包,当然,它有一个更亲切的名字叫做口袋面包,像一个口袋一样可以装许多食物进去。皮塔饼发源于地中海沿岸,现在中东也有类似的做法,皮塔是希腊人的主食之一。既然作为主食,那么,就应该有主食最最重要的特点,那就是应该百搭,皮塔的口袋中可以塞入各种各样的食物,希腊人一般都是塞入肉沫和蔬菜。

望着被切成块的小番茄,洋葱,黄瓜,以及肉末和一干特殊调味,被陆川用勺子塞到皮塔饼内,身边的方雨萱和裴若彤两人,也忍不住想吃的要给自己来上一块。

直播间内的网友看着陆川,将塞得满满的皮塔饼,送入口中。网友们的视线,全都集中在陆川那鼓起的嘴


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