88看书>都市现代>重生东瀛之幸福人生>第八十八章 小龙虾专精的男人
价格的问题。

也许是桥本奈奈未做好了钱包大出血的心理建设,老田说完后,女孩也就不再纠结价格,接着大快朵颐,继续今天的美食之旅。

约摸过了十分钟,田利成一直心心念念的菜品终于被端了上来。

“您点的冰镇小龙虾一份,清蒸小龙虾一份。”

“麻辣小龙虾一份,十三香小龙虾一份。”

“请先品尝冰镇小龙虾和清蒸小龙虾,打扰二位用餐了。”

小龙虾的盛宴啊!

田利成难以抑制内心的兴奋,利索地带上了塑料手套,眉开眼笑地对桥本说道:“快点,其他菜先别吃了,把手套戴上。咱们先把这份冰镇的解决了。现在不马上吃掉的话,一会液氮的效果过去了,口感可就差了呢。”

这道冰镇小龙虾是饭店“里菜单”中的看板,龙虾的处理过程十分复杂,先速炸,后清蒸,上菜前还要喷上液氮速冻保鲜。

整盆小龙虾个头均一,摆盘精美,云雾缭绕,让人仿佛置身仙境一般。

看到老田一直对自己保密的菜品居然是小龙虾,桥本奈奈未有点疑惑地问道:“panda桑,小龙虾不是一般都是当宠物养的吗?我还从来没吃过这个呢,真的好吃吗?”

桥本最喜欢的就是海鲜,刺身一类的菜肴,然而作为土生土长的东瀛人,她还真的没想到自己小时候在河边钓过,作为孩子们宠物的小龙虾居然也能被制作成为一道菜品。

“好吧,大吃货国的精髓,你不到大陆去好好走一圈是无法体会到了。”田利成用实际行动剥了一只小龙虾,蘸了点芥末酱油,放在了女孩面前:“尝尝看不就知道了,一共点了6斤,看起来挺多,但是我可是小龙虾专精,你要是动作慢的话,一会就没了哦。”

桥本将信将疑地用筷子将小龙虾夹起,看了看晶莹剔透的虾肉,对于吃自己曾经当宠物养过的动物,她本能还是有点抗拒,但是再想到这是田利成剥给自己的,女孩一咬牙,一闭眼,还是将虾肉放进了嘴里。

被零下196度的液氨速冻过的虾肉遇到口腔的温暖迅速溶化,一种前所未有的体验冲击着她的味蕾。

桥本两眼放光地对着田利成大喊:“panda桑,它化了啊,真的是化开来了呢!难以置信,小龙虾竟然这么好吃!”

“哈哈,我第一次吃这道菜的时候也和你现在一样啦。关键是这里选用的小龙虾都是从瑞典进口的,个头大不说,肉质还很细腻呢。什么外国人不吃小龙虾,小龙虾又脏又有毒,那其实都是瞎扯。美国人,墨西哥人,瑞典人,吃起小龙虾来可一点都不含糊啊。”话音刚落,田利成三下两下又剥完了一只送进嘴里。

“好狡猾,你都已经吃这么多了!”桥本看到盆里迅速消失了大半的冰镇小龙虾,又看到田利成面前已经堆积起来的龙虾壳,她也顾不得其他,气愤地打掉了田利成再次伸出的“罪恶之手”:“剩下的这些都归我了,你吃其他几份去!”

“什么嘛,我明明刚才一直提醒你下手要快来着,我可是小龙虾专精的男人啊,这可不是说着玩的。”

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