大厅之外,两升装的酒坛,被众人传来传去,酒盏之中,漾满了宛若琥珀的酒液。
木沼已经被救护车拉走,紧急送医了。
即便是他没有晕倒,怕是也没有脸面呆在这里。
白霜酒厂的工作人员,还有木沼的弟子们,都一脸尴尬,不知道说什么好。
木沼精心准备的“品鉴会”,被庄不远和庄爸,用一种近乎荒谬的方式打爆。
不但打算拿来将自己推上“扶桑酒神”宝座的酒,变成了一缸臭水,甚至还被人冠以了盗窃别人酒液的帽子。
当然,真正了解内情的人知道,木沼并不冤枉。
但他的弟子们并不知情,还想着为自己老师洗刷冤屈。
可惜的是,这世界上大家都是先入为主的。
美酒变臭水,猴子会酿酒,这些都是惊爆人眼球,毁掉人三观的事,而整件事如此戏剧性,怕是会在圈里被人津津乐道许久。
而一起被津津乐道的,就是这一坛酒。
被一只会酿酒的猴子,勾起了对黄酒这一世界上最古老,但也最被低估的酒种的兴趣,而庄爸的大庄酒,就在适当的时刻,填补了这些人的好奇心,也让庄爸的大庄酒,顺理成章地取代了本应该作为压轴好戏的“天从云酒”的位置,成了今天的最大赢家。
就着空气中尚未散去的酒香,与一颗浓浓的八卦之心,酿酒师们端着酒杯,开始了品鉴。
大胡子酿酒师仗着自己力气大,又抢到了头筹,先微微晃了晃,然后抿了一口,顿时摇头晃脑,露出了陶醉的神色。
“好酒,好酒!”大胡子摇头晃脑,“若是不算刚才那猴子的酒,这是我今天喝到的最好的酒。”
大胡子这么说,还是有人不服的,毕竟今天很多酿酒师,都带了自己最近的作品来。
都说文无第一,武无第二,酿酒也是如此,酒是一个太宽泛的领域,大家都有自己擅长的细分领域。
不过,等到喝倒了口中之后,大家都沉默了。
庄爸是个实诚人,大庄酒是拿来当主打酒的,是要出售的,并没有无限堆料,真比起来,用料远不如刚才毦笪那一缸。
但是庄园产出+酿酒器+庄爸驯化的极具可控性的菌株的结合,让这酒的香气、口感达到了极佳的平衡。
喝一口,香气扑鼻;细细品,层次丰富;咽下去,唇齿留香;再哈口气,回味无穷。
而其中最突出的,就是香气。
酒就像是香水一样,每个阶段都有自己的头香、中香、尾香。
不同的阶段,加起来有数十种的香气,口感层次之丰富,简直让人震惊。
就连木沼大师的几个弟子,喝完之后,都沉默了。
“这黄酒,有清酒的清冽,却又比清酒多了许多的厚重,风味更复杂,更独特,这位酿酒者,是一位香味与调和的大师……不知道这酒,是哪位金牌酿酒大师的新作?”
“季老拿来的,州内估计就只有季老能有这手笔吧。”
“季老不是酿造白酒的吗?什么时候改黄酒了?”
众人都看向了季老。
一直以来,季老在金牌酿酒大师中,也是比较边缘的圈外人士,这还是第一次被人如此关注。
季老却是苦笑道:“我也希望自己能酿出如此好的酒。不过这酒并非我酿造的,而是我们州内,一位晚辈酿造的,这酒其实是拿来让我评定的。”
“是你身后这位酿酒大师吗?”众人的目光,立刻都看向了季老身后的陆岩杞。
陆岩杞顿时手忙脚乱,连手都不知道哪里放了。
“不是,这是我不成器的弟子,我只是带他来见见世面的。”季老叹口气。
可惜啊,可惜……
“哦?州内的酿酒大师还有几位吧,是哪位?”
“不是,这位酿酒师,之前曾经申请酿酒大师的称号,被木沼大师否决了,理由是缺少艺术性。”季老道。
如果平常说出来这句话,大家都会笑着摇摇头,但此时木沼大师的信用已经破产,而大家也真正见识到了这酒的优秀,顿时众人大摇其头,大胡子酿酒师还说了f打头的单词。
“这大亚板块的人,都在做什么。如此优秀的酿酒师,足以成为金牌酿酒大师了!”
“成为金牌酿酒师不敢说,但是一个酿酒大师的称号,实至名归。”
“我联系一下酿酒协会大亚板块的负责人,让他们重新审核。”今天到场的人里,也有在整个酿酒协会里颇有影响力的人在,当即拍板。
“既然是季老的同胞,不如就让季老审核吧。”
“这不好吧,毕竟木沼已经将其否决了……”还有人反对。
大胡子摇头:“酿酒师也是艺术家,自然是以作品说话的,单凭这酒,这酿酒师足以成为酿酒大师。如果能够酿出三种以上这种水平的酒,或者在酿酒技艺上更进一步,足以成为金牌酿酒大师。”
他顿了顿,道:“我个人觉得,这酒,今日最佳。”
“今日最佳。”有人附和。
其实,人的感官是非常独特的,并不稳定,不论是感情还是想法,都可以改变人类感知东西的方式。
大庄酒优秀到足以吊打全部了吗?..
恐怕还没有,毕竟庄爸的酿酒技艺,还算不上真的炉火纯青。
但今天这传奇的故事,加上空气中还残留的香气,推高了众人对大庄酒的评价。
即便是最苛刻的酿酒师,想了想,也只能赞同了大胡子酿酒师“今日最佳