一百两银子的本钱,在芳姐儿手中很快缩水,变成了三十两不到,农业投资就是这般投入大,收益慢,好在家里的粮食能供应上,不然真的要耽误芳姐儿的事情,姥爷虽然拿粮食折算了银子,但是也省了芳姐儿的事情。
芳姐儿和姥爷说定的投资还有收益的事情,自然不能轻易输掉,不然芳姐儿未来的路也不会赢得更多的支持。为了将来,芳姐儿最近很拼命,亲自示范养牲畜和家禽,还抢先修建了一个沼气池子。
山里的雪刚刚化了,山上有了一些绿意时,芳姐儿让养殖队的人减少了牲畜的口粮,每天放粮食的时候就敲响一面大鼓和一面铜锣,有节奏的先敲鼓,后打锣,锣声停止后就推出饲料,由着猪鸡羊分区抢着吃。吃完了,对不住了,不供应了,让这些牲口饿着,只要不饿死就行。
训练了大约七八天,牲口的条件反射已经形成,敲锣打鼓的时候,牲口们全都会拼命赶到敲锣打鼓的地方,抢食吃。牲口棚和鸡窝也就在指定放饲料区域的后面,最后一餐放的饲料最多,这些牲口和家禽天黑了,自己就会进去,不要人管。
山里的竹笋,野菜什么的都开始冒头了,家里的牲口和走鸡也要组队散养了。三头猪是一头公猪带着两头母猪的配置,十六只鸡是两只公鸡分别带队,一队九只,一队七只,都是自然搭好,芳姐儿不强行搭配。至于五只羊,里面就是一只公羊,自然不会散伙,但是明显有两只母羊处于弱势,芳姐儿便提前淘汰了其中最弱的,在帮工们的散伙饭中加了菜。在自己山上放羊是祸害山,芳姐儿不想养太多羊。
散伙饭之后,家里就剩下原本的孙家四口人,吴家五口人,另外家奴五名,以后家里的事情就必须由这些人拿下。姥爷和老吴很快就要离开山里去外面做生意,这样家里实际上就是芳姐儿做主,姥姥辅助,剩下的十一人都要有一摊子事情要干。
芳姐儿知道姥爷一定悄悄把家山的西面围起来了,现在她要安排的无非是种植和养殖的事情。养殖的事情在芳姐儿眼中比较简单,就让孙平带着吴家老二干起来就行,早上把猪和羊放出去,放到山上去觅食,两群鸡分别带到两片竹林里找食吃,到了黄昏便敲起锣鼓,放一顿晚上的饲料,让它们进窝,遇到恶劣天气就多放一次饲料,让猪鸡羊适应一段时间。
芳姐儿家的鸡还没到下蛋的时候,等到鸡开始下蛋了,估摸着还要在竹林子里建造几个安全窝,白天鸡在那里下蛋,家里人便可以在那边捡蛋。母猪下崽子了,养到满月之后便可以和成年猪一起山上找食物,只要在安全的范围内养适当数量的猪鸡羊,山上的生态可以良性发展,山上的土地也会变得肥沃些。
至于家里的两头牛可是在官府登记了的,一公一母将来繁衍出来的小牛犊都是要到官府做登记的。牛不管对农门还是山民都有大用处,芳姐儿把两头牛交给李黄氏母子照顾,李黄氏很乐意接下这个差事,她的儿子黄小宝可以跟着其他孩子割草为牛,总比正式接管饲养的活计轻快些,她再帮着刘妈妈做些家务,日子可不就好过起来了。刘妈妈还有打算将她和孙忠配对,将来再有了一个家,这日子也就有了盼头,现在李黄氏都开始管刘妈妈叫干娘了。
芳姐儿眼看刘妈妈心眼活络了也不置可否,只是暗中交代了姥姥不要听刘妈妈的唆使,孙忠这个人还是挺有用的,他若是不想要李黄氏这种生过几个孩子,又比他年纪大的寡妇,她们两个主子也不需要强行指给孙忠,为奴已经是很苦的事情,为什么还要让奴仆心里更苦。
姥姥自己是反抗过包办婚姻的人,刘妈妈也是她捡来的,姥爷芳姐儿的脑子都比她好使,姥爷说过出门后让她听芳姐儿的,她也就应承了,孙忠的婚事,她不会一口答应。不过刘妈妈想要一个干女儿做依靠,她倒是可以答应。
姥姥管着粮食和灶房,刘妈妈就是一个帮手而已,芳姐犯不着再做安排,现在她手上只有吴大郎,吴王氏,孙忠,孙安可以用,人手还真是有点紧张,吴大郎跟着父亲老吴学过赶车,将来姥爷出门了,估计真是要到城里贩卖些什么都要靠他了。吴王氏的沟通能力比较好,家里卖酒的柜台闲着也是闲着,以后开着,有酒卖的时候卖酒,没酒卖的时候便可以做收山货的柜台,收了山货卖到城里去,也是一笔好买卖,就是不知道姥爷是不是在城里买地建立了一个落脚点。
至于孙忠和孙安,芳姐儿觉得都是很细心的人,跟着她学手艺学会种东西才是硬道理,没理由她这么一个美貌姑娘要去吃这个苦。家里这些人都是绑在一起,有利益关系的人,至于还是欠缺的人手,芳姐儿能雇周边人干的就雇周边人干,不然只能想着秘密雇佣一批长工短工来做事了。
看着手里仅有的二十几两银子,芳姐儿叹了一口气,她必须想办法赚钱了,只有赚到了钱才会有钱继续发展。靠山吃山,芳姐儿也没有什么好卖的,不过是山货和野味吧了,开春的时候野生动物也要繁衍生息,经过雪灾的野生动物也瘦的要命,芳姐儿不会去收购,春天的山货只能是野菜和新出来的笋子了,可去一趟京城要走跑一个白天,晚上谁还会买山货,放到第二天也不新鲜了,难不成走夜路卖山货?
芳姐儿对于山货的事情比较头疼,最终还是决定收购木耳和蘑菇制成干活再卖,至于新