话是说得不错，难道，这两个人就因为这，就合作，做什么？田晓风听着老莫的话，心里直嘀咕。
“老莫，你说得对。并且，我是这么认为，无论是我还是你，现在都面临一个不好的局面。怎么说呢，本来大排档要的是亲民爽口简单易得，但你看现在，美食店太多了，而且都是相貌光鲜，价格上，你也不见得比人家有多少优势，排档说亲民，其实也是一个档次问题，你看他们型的那些夜市里的门脸，也都讲究规整特色了，所以，大排档之前的路子只会越走越窄，因为它正在成为不讲究没素质大咋呼的人群暂聚地，所以，我觉得你还是应该要换个形象。而这个形象要能立得住，就得有我的帮忙。好的形象就需要好的面脸，好的门脸需要大成本，大成本需要好效益，需要好的客流。无论是你，还是我，其实都是在做回头客生意，我是一只鸭子，你是各种地道菜一腔热情好客，我们合在一起，就可以好一玩。“
田晓风心里暗暗称赞，这周长镜，的确，需要用的时候，真的可以滔滔不绝。
老莫认真地听着，还给周长镜夹了一筷子菜。
“但，这种合二为一只是其一，我想，我们的核心还不应该在这。“周长镜看看老莫，又看看田晓风：”都说做餐饮，其实是做供应链，这里有核心成本、核心特色、核心品质。但其实呢，你去看那些门脸光鲜的店，有几家能像我们一样，真的当日的菜当天采办，无论荤素，都是新鲜的，它们基本上是冷链供应，所以，你会发现那睦广场里的餐饮，多是要加口味的，清淡的很少，就算有，也不容易做出你我的鲜味道来。所以，我要说的是，如果我们想要做一件事，那么，除了两个人的长处合二为一，让短板得到增补，更重要的是，要想办法让我们的供应链归属自己，就是说，看能否保障现在的材料供应模式仍然可以延续。”
老莫连连点头：“这些你之前和我说过，老周，是这样啊，我是听得似懂非懂，但我能听得出来你是真的在想这个事，为什么呢？因为我听你说过三次，三次的说法都基本上一致，所以我认为你的思路是成熟的。”
老莫的这个判断方fǎ_lùn差点让田晓风笑喷，他发觉了田晓风的反应，也停下来，笑着向田晓风举起酒杯，周长镜也伸过来和他们俩碰了碰。
老莫一饮而尽，继续说道：“我们在部队的时候，每天都在做同样的事，因为这些东西是被确认了的，被验证过了的，战斗力就因此而来。”
田晓风插了一句：“专业就是重复地去做一件事。”
老莫的语气突然有了点变化：“所以，我觉得我不担心你的想法，我觉得我们要直接点，做这件事，需要多少钱，我这边要准备多少？”
周长镜点点头：“那就基本上能定了，这样，我会准备一份文字性的东西，都是一些实质性、落地化的事项，然后看能不能行。与其说钱，不如说股份吧，老莫，我想你来占大股，我是老二，但我们并不是占去了所有的股份，我们需要留出一定量的股份来进行员工激励。”
老莫有点意外：“老周，我占大股？”
周长镜再次确认：“是的，你占大股，但我们在合作协议上会对权利和义务做一些设计。”
老莫有点腼腆地笑：“事是你想出来，你找得我，怎么能我占大股呢，而且，我不定能拿出足够的资金。”
周长镜却给他吃定心丸：“老莫，你放心，我们一步一步来。我想说的是，在这个设计里，你会是最大获利者，与之相对应，你会是具体管理者。至于资金，不等于你需要拿出最大份额的钱。只是有一点我是需要说白了的，就是管理者是你，但决策的一票否决权，在我。”
饭桌上，无论什么样的心理波动和情绪闪躲，都可以通过碰一次杯来解决，如果一次不行，那就碰两次。
老莫似乎一时间没能消化周长镜的这一番话，一杯酒下喉后，有点顾左右而言其它地自嘲道：
“没事，我们一步一步来，大不了我把我们兄弟战友什么的，都挨个吊打一遍，有多少算多少，总能行。“
这个话头的转换，一下子把周长镜的纵横驰骋勒住了缰绳，周长镜自己也觉得有点突然，田晓风却觉得这老莫，还是有自己的方寸，不容跑得太远。
周长镜打了个哈哈，老莫倒是把自己的话头再发挥了一下：”一个好汉三个帮，人要做什么事，总是要靠家人朋友的，对吧。“
这话说得没来由也没有必要的目的，但却绝对是一句正确的话。
没什么可说的，喝！
田晓风于是又陪了一杯，突然心里一个激灵：方云今天回老家了，不会找家里人借钱吧，毕竟买房是她心里当下最大的念想！想到这，田晓风心下一沉，看来自己是太缺乏直面现实的习惯了，怎么现在才想起这事来？要知道，虽然自己一直捂着辞职的事，也一直没有真正对方云表态，但方云可以包容丈夫的含糊态度，却不会停下自己的脚步。
于是，他赶紧拿出手机，给爸爸和堂哥发了个信息。