“禀夫人,老奴是管家林西,东南西北的西,院子里的下人都在这里了,有事您吩咐。”一个中年男人站了出来行了礼后一丝不苟的说话。
出了屋居高临下扫视了全场一圈,这才慢慢地走下台阶坐在靠背圈椅上坐定,端了芍药奉上的茶,慢条斯理的抿着茶叶,轻轻的饮了一小口。
这才放下茶盏,“人都到齐了,有些话要说说。”
芍药上前一步,腰背挺直气势逼人,“厨房采买一起由大厨娘负责,每月二百两纹银,多了是你们的赏钱,由管事的负责分配奖励;少了你们自己掏钱垫了。不许浪费粮食有多余的食材可以给下人分了吃了,账目要记录一笔,不用单独掏钱,但不能浪费;库房的谁负责,东西少了我只找你,不管其他人,下人们的四季衣服也有你负责采买,先用库里的再去买,限额……。”
按照家里周嬷嬷管账的分配,交给管事的负责,限定银两,出了事我只找管事的,底下人的奖罚都由各个管事的负责统管,一级级责任下放,由不得你偷懒耍滑乱窜的。